Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) Eukk9d
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Octubre 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendario Calendario


Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano)

Ir abajo

Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) Empty Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano)

Mensaje por susidie Sáb Ene 02, 2010 12:27 am

Este es un postre típico asturiano! A ver qué os parece....ya sabeis...para el rollo completo (no lo pongo todo aquí para no aburriros...) pinchar en el enlace. Mi madre hace el hojaldre en casa...yo ya aprendí por fín. Para la que no sepa o no tenga paciencia, se puede comprar ya hecho.

http://trebede-mycook.blogspot.com/2009/12/casadielles-de-hojaldre.html




Casadielles de hojaldre (postre típico asturiano) 2ymf22f



Para 1 Kg de hojaldre necesitaremos...





Para el relleno:

1 taza de nuez molida

1/2 taza de avellana molida

1/2 taza de azúcar

1 copa de anís

1/2 copa de agua

azúcar glass





El hojaldre se corta en rectángulos de aproximadamente 12 x 10 cms. En un extremo se coloca un poco de relleno y se enrollan dándoles dos vueltas (para que al hornearlas no se escape aquél). No deben hacerse excesivamente grandes. Los extremos deben pegarse bien (con la ayuda de un poco de agua si es necesario)para que no se abran en el horno.



Se hornean a temperatura fuerte, previamente precalentado el horno.



Mientras tanto en tres cucharaditas de agua caliente disolveremos 1 taza de azúcar glass, y con esta mezcla pintaremos les "casadielles" una vez doradas en el horno. Dejamos enfriar.
susidie
susidie
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.