Arroz con sepia y pimiento
2 participantes
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Arroz con sepia y pimiento
Bueno........,esta si que ha salido de mi cabeza y he pasado unos nervios que demasie pal cuerpo. Ahi va.
Ingredientes:
150g de arroz
500g de sepia
Pimiento verde (congelado de la sirena)
Tomate frito
Pimenton dulce
Aceite
Pimienta
Sal
600cc de agua ( sale caldosito )
Elaboracion:
Calentar el aceite 1m tem 120 vel 1 y luego poner la paleta mezcladora
Añadir el pimiento en tiras y sofreir 2m tem120 vel 1
Añadir la sepia a trozos 5m tem 120 vel2
Agregar el tomate frito,el pimenton,el agua y la sal (yo le puso algo de pimienta ) 10m tem120 vel 2
Poner el arroz 17m tem 100 vel 2.
Creo que no me he dejado nada.
Sale un arroz muy sencillo con un caldito espeso muy bueno.
Espero que os guste.
Ingredientes:
150g de arroz
500g de sepia
Pimiento verde (congelado de la sirena)
Tomate frito
Pimenton dulce
Aceite
Pimienta
Sal
600cc de agua ( sale caldosito )
Elaboracion:
Calentar el aceite 1m tem 120 vel 1 y luego poner la paleta mezcladora
Añadir el pimiento en tiras y sofreir 2m tem120 vel 1
Añadir la sepia a trozos 5m tem 120 vel2
Agregar el tomate frito,el pimenton,el agua y la sal (yo le puso algo de pimienta ) 10m tem120 vel 2
Poner el arroz 17m tem 100 vel 2.
Creo que no me he dejado nada.
Sale un arroz muy sencillo con un caldito espeso muy bueno.
Espero que os guste.
Re: Arroz con sepia y pimiento
Bien bueno que se ve glomen, seguro que esta riquisimo
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
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Localización : Elche
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