Bizcocho de yogur por fin esponjoso
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Silvia
12 participantes
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Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Ya se que no es gran cosa pero despues de hacer no se x que ya perdi la centa pero unos 30 seguro, es el primero que me salio esponjoso y rico creo que ya le di al truco del horno.
La receta es la que esta en el apartado de bizcochos https://cocinamycook.forosactivos.net/bizcochos-bollos-y-magdalenas-f11/bizcocho-de-yogur-t194.htm
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
¡Qué alegría cuando después de muchos intentos algo te sale bien!
Espero que ahora no se te resista ningún bizcocho.
Espero que ahora no se te resista ningún bizcocho.
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Enhorabuena silvia, el que la sigue la consigue
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Me alegro de que le hayas pillado el truco al horno porque el mio va por libre y pasa de mi como el que oye llover
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Celeste, prueba a controlar la temperatura real de tu horno con un termómetro como el de Ikea, que cuesta unos 7 euros. http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/20103016
(En el Lidl han tenido hace poco otro, creo que específico para horno, aún más barato: es posible que todavía les quede alguno)
Lo más probable es que la temperatura de tu horno no sea la que esperas y seleccionas, o que oscile mucho. Con el termómetro es posible controlarla mejor.
(En el Lidl han tenido hace poco otro, creo que específico para horno, aún más barato: es posible que todavía les quede alguno)
Lo más probable es que la temperatura de tu horno no sea la que esperas y seleccionas, o que oscile mucho. Con el termómetro es posible controlarla mejor.
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Si es que no hay nada mejor que ser constante.... al final el bizcocho se tiene que rendir.... a por los siguientes....
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Guadalmina escribió:Celeste, prueba a controlar la temperatura real de tu horno con un termómetro como el de Ikea, que cuesta unos 7 euros. http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/20103016
(En el Lidl han tenido hace poco otro, creo que específico para horno, aún más barato: es posible que todavía les quede alguno)
Lo más probable es que la temperatura de tu horno no sea la que esperas y seleccionas, o que oscile mucho. Con el termómetro es posible controlarla mejor.
Gracias Guadalmina , me compraré uno porque no puede ser que siempre este igual
celeste- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Me alegro Silvia ,sé lo que es que no te salga un bizcocho en condiciones pero una vez cojido el truco del horno ya solo es coser y cantar
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Que bueno tiene que estar, para mojar en un cafetito ummmmmmmmmmmm
Andromedas-28- Cociner@
- Cantidad de envíos : 170
Fecha de inscripción : 29/10/2009
Edad : 46
Localización : San Martín De La Vega (Madrid)
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Menuda alegria da cuando después de muchos intentos no sale bien y por fin sale, me alegro Silvia, se ve muy rico!!
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
Enhorabuena Silvia,
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: Bizcocho de yogur por fin esponjoso
felicidades silvia!! a mi me pasaba igual y despues del primero... salen todos!!
bea- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 78
Fecha de inscripción : 23/09/2009
Edad : 48
Localización : madrid
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