SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
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SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
ayer me quemé el dedo gordo izquierdo y le tocó a mi costilla hacer la cena,hacia tiempo que no se acercaba a la cocina.asi pues aunque el plato es bien sencillo he de dar gracias,ademas estaba bien bueno.
INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
6 huevos
jamón york
Lonchas de queso (que fundan bien)
sal
un chorrito de leche
engrasante o aceite (para la cubeta)
PREPARACIÓN:
Según Vídeo-receta
INGREDIENTES:
Pan de molde sin corteza
6 huevos
jamón york
Lonchas de queso (que fundan bien)
sal
un chorrito de leche
engrasante o aceite (para la cubeta)
PREPARACIÓN:
Según Vídeo-receta
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Te ha quedado chulisimo,yo la primera vez que lo hice casi tengo que hacer un plano para cortar el pan de esa forma,porque me quedaban huecos por todos lados pero las otras veces ya quedo perfecto.
aguiflor- Aprendiz
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Fecha de inscripción : 16/06/2009
Edad : 57
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
pienso que en una sartén normal también se podrá hacer no??? tiene una pinta mmmmmmmmm súper rica!
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
sara gusto ayer lo estubimos comentado mi marido y yo , y si la sarten es muy antiadherente....pues no veo por que no.sArA escribió:pienso que en una sartén normal también se podrá hacer no??? tiene una pinta mmmmmmmmm súper rica!
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Pues lo intentaré un día de estos que estas cosillas sencillas nos gustan mucho
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
yo he leido por otrs foros gente que lo hacia en sarten
aguiflor- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 64
Fecha de inscripción : 16/06/2009
Edad : 57
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
EXPECTACULAR ñamñam.... y yo sin poder catarlo con lo rico que tiene que estar
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
uyyyyyy que rico tiene que estar y eso que estoy jartita de comeeeeeeeeeeeer.Anotado ,a ver si encuentro un hueco para hacerlo je jejeje
Lusi57- Chef de cocina
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
que buena pinta y que practico!! me dan ganas de comprarme la fussion... parece sencilla de manejar...
bea- Aprendiz
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Estupenda,colosal,felicita a J.y tu Tetxu,mejórate y mira dónde metes el dedo
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Yo ya lo habia visto y estoy esperando una ocasión para hacerlo, te ha quedado muy bien, que sabe como un bikini normal o con el huevo??? explica explica y si no se le echa el huevo???
pecosa75- Chef de cocina
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Localización : Barcelona
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
pecosa yo creo qe sabe mas jugoso y mas suave precisamente por el huevo,creo,de todas formas si no se le echa el huevo dudo mucho que quedé asi de formado,el huevo hace como de argamasa que une todo.de todas formas si te gusta este tipo de sanwich yte lo aconsejo y si tienes gente y le quieres poner algo original para picar creo que esta muy bien algo asi.pecosa75 escribió:Yo ya lo habia visto y estoy esperando una ocasión para hacerlo, te ha quedado muy bien, que sabe como un bikini normal o con el huevo??? explica explica y si no se le echa el huevo???
tetxu- Chef de cocina
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Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Tetxu, tiene una pinta buenísima. Mi madre nos lo hacía en el horno en un pirex y nos gustaba mucho, pero claro, no quedaba así, se le pegaba por abajo y no podía darse la vuelta. A lo mejor con uno antiadherente puede hacerse también en el horno
wewita- Cociner@
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Edad : 53
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Tetxu me lo hice para comer hoy porque no tenia carne para los dos, lo hicé en la sartén sin tener que echar aceite ni nada y ha quedado fenomenal y no se ha pegado ni nada, le hice una foto luego la subo, estaba de muerte mortal!
sArA- Chef de cocina
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Localización : España
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
jo que rapida sara,despues dicen de mi,a que si que esta bueno.....deseando ver esa fotito guapa,me alegro de que te gustara y ademas sin fussion ni gaitas.sArA escribió:Tetxu me lo hice para comer hoy porque no tenia carne para los dos, lo hicé en la sartén sin tener que echar aceite ni nada y ha quedado fenomenal y no se ha pegado ni nada, le hice una foto luego la subo, estaba de muerte mortal!
tetxu- Chef de cocina
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Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Jo que buena pinta, yo lo intentare en la sarten , me saldra''? un churro jajaajajaa pero bueno
Silvia- Cociner@
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Silvia si tienes una sartén antiadherente sale sin prblemas incluso sin aceite, luego subo la foto par aque lo veais, mis sartenes son las san ignacio.
sArA- Chef de cocina
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Yo también estoy ansiosa por ver el resultado del sandwichón en la sartén.
Guadalmina- Superchef de cocina
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Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Tengo las de AMC que se supone que no pegan y se hace todo sin aceite, en la demostraccion las patatas se frieron sin aceite, jo que pasada, perooooooooo cuando silvia se gasto toda la pasta y lo intento no quiero ni explicaros como se me quedaron jajajajaj, es que soy la mejor chapuzassssss jjajajajja pero bueno este finde lo intento y os cuento
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
tetxu escribió:pecosa yo creo qe sabe mas jugoso y mas suave precisamente por el huevo,creo,de todas formas si no se le echa el huevo dudo mucho que quedé asi de formado,el huevo hace como de argamasa que une todo.de todas formas si te gusta este tipo de sanwich yte lo aconsejo y si tienes gente y le quieres poner algo original para picar creo que esta muy bien algo asi.pecosa75 escribió:Yo ya lo habia visto y estoy esperando una ocasión para hacerlo, te ha quedado muy bien, que sabe como un bikini normal o con el huevo??? explica explica y si no se le echa el huevo???
Seguiré tus recomendaciones tetxu, pero no creo que espere a tener invitados
pecosa75- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
ahí lo teneis, no es redondito y es de ración pero está mmmmmmmmm ico ico
sArA- Chef de cocina
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Edad : 41
Localización : España
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
sara te ha quedado genial,con un colorcito bien bonito y ademas de racion,yo en cambio tengo plato pa tres dias.sArA escribió:
ahí lo teneis, no es redondito y es de ración pero está mmmmmmmmm ico ico
tetxu- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
No llores Tetxu,tu no lo tires...dáselo a los perros o a los vagabundos
no hagas como con el membrillo
no hagas como con el membrillo
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
no te preocpes que este mañana aun estará comible y no tendré discupa para tirarlo.tocinitodecielo escribió:No llores Tetxu,tu no lo tires...dáselo a los perros o a los vagabundos
no hagas como con el membrillo
por cierto he hecho una tarta de turron de chocolate,menuda bomba,y me parece que se la lleva otra vez mi costi,es que para mi gusto sabe demasiado a chocolate.mañana la pongo , con su receta incluida que ahora estoy plof,las ultimas fuerza pa meterme aqui y luego en la cama.
tetxu- Chef de cocina
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Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: SANDWICHÓN DE JAMÓN Y QUESO FC
Aqui estaré esperando...................No paramos eh con las tartas¿que vas a dejar para Diciembre?que peligro¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
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