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lasaña de espinacas con jamon york y queso

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lasaña de espinacas con jamon york y queso Empty lasaña de espinacas con jamon york y queso

Mensaje por julycar Sáb Jun 13, 2009 4:01 pm

ingredientes:

50gr de aceite de oliva
100gr de cebolla
200gr de calabacin
50gr de puerro
500gr de espinacas ( bote)
jamón york
lonchas de queso ( yo light)
50gr de margarina vegetal
100gr de tomate triturado
200ml de leche ( yo desnatada)
40gr de maicena
1 caja de placas de lasaña de espinacas
nuez moscada, pimienta y sal
queso para gratinar

preparación:

echar en la jarra el aceite, 30 segundos, 120º, v. 1, añadir la cebolla, el calabacin, el puerro, 6 minutos, 120º, v. 2 y en el ultimo minuto subir la velocidad a 5, añadir las espinacas, 2 minutos, 120º, v.2, en una bandeja colocamos 1º unas placas de lasaña y cubrimos con jamon york, echamos una capa de las verduras,2º volvemos a poner capa de placas lasaña y cubrimos con queso y resto de verduras, encima otra vez jamon york y queso en lonchas, todo en el orden dicho,
en la jarra echamos la mantequilla, 30 segundos, 120º, v.1 , añadimos el tomate con un poquito de azúcar( yo sacarina), 3 minutos, 120º, v. 2 , añadimos la leche, nuez moscada, pimienta, sal y la maicena, 2 minutos, 120º, v.3
se lo hechamos por encima a la bandeja de las espinacas, echamos queso rallado y a gratinar

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Mensaje por celeste Sáb Jun 13, 2009 4:26 pm

Se ve buenisima July , con tu permiso me la copio.
Hoy he hecho las milhojas de merengue como las tuyas.
Estaban riquisimas ,digo estaban porque nos las acabamos de comer.
Te pongo una foto.
lasaña de espinacas con jamon york y queso N5fps3

Gracias por las ideas tan buenas que nos das. Besos
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Mensaje por Fermin Sáb Jun 13, 2009 4:59 pm

vaya tela july de lasaña y lo mismo digo de la milhojas, que hambre me esta dando, que conste que comi a las 12:30 Metroncho

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Mensaje por julycar Sáb Jun 13, 2009 7:47 pm

celeste escribió:Se ve buenisima July , con tu permiso me la copio.
Hoy he hecho las milhojas de merengue como las tuyas.
Estaban riquisimas ,digo estaban porque nos las acabamos de comer.
Te pongo una foto.
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Gracias por las ideas tan buenas que nos das. Besos


toma te la has ganadooooo Medalla Besocorazones Besocorazones
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Mensaje por Guadalmina Sáb Jun 13, 2009 7:48 pm

Sois unas artistas ¡vaya nivel!
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Mensaje por susidie Sáb Jun 13, 2009 8:14 pm

july chica!!!! en tu casa comeis todos los días de restaurante!!!!!!!!!!!!!! menudos menús!!!!!!!!!!!!!!!!!! Besocorazones Besocorazones Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Sáb Jun 13, 2009 9:37 pm

celeste Aplaudir la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos Frotamanos

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Mensaje por Fermin Dom Jun 14, 2009 12:45 am

tocinitodecielo escribió:celeste Aplaudir la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos Frotamanos
A que esta mejor que los miguelitos de la roda? Besos

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Mensaje por julycar Dom Jun 14, 2009 1:06 am

Fermin escribió:
tocinitodecielo escribió:celeste Aplaudir la veo en una confiteria y te juro que me la pido,se me van los ojos y si fuera de nata.... el colmo vamos Frotamanos
A que esta mejor que los miguelitos de la roda? Besos


ferminnnnnnn.... Alegría3 ....como las milhojas........ OK ......y encima si son caserassssss....... Satisfaccion no hay ......na de na Riendo Riendo Riendo Riendo Riendo
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Mensaje por DAVINIA Dom Jun 14, 2009 1:47 am

eso tiene que estar divino!!!!!!!!!y la miloja ni hablar Metroncho Metroncho Metroncho Besoconcorazon
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Mensaje por rociormh Dom Jun 14, 2009 1:38 pm

July.... que artistaza¡¡¡¡¡¡¡ Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por rociormh Dom Jun 14, 2009 1:39 pm

Celeste..... que nivel¡¡¡¡¡ es de escaparate¡¡¡¡¡ Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por FresayCanela Dom Jun 14, 2009 2:26 pm

Pero bueno chicas, vaya nivel entre unas y otras.... este foro se está poniendo de estrella michelin.... Aplaudir Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por celeste Dom Jun 14, 2009 4:22 pm

Que conste que el merito de la milhoja es de July , yo me limito a seguir sus recetas al pie de la letra .Un besazo July Besocorazones
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Mensaje por izana Dom Jun 14, 2009 4:24 pm

july un poquito corazonnnnnnnnnnnnnnnnnnnm porfa, menuda pinta, no la he probado nunca mas que una vez y de supermercado, a ver si tengo ganas y la hago un dia jijijijij Aplaudir Aplaudir
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Mensaje por tocinitodecielo Dom Jun 14, 2009 4:32 pm

julita,eso esta para repetirlo de nuevo,lo copio y otra idea mas para cuando haga lasaña y ademas es linhg Abrazocorazón Abrazocorazón

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Mensaje por Mcarmen Dom Jun 14, 2009 5:24 pm

OK July, esa lasaña está de 10, yo creo que se merece una Medalla
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Mensaje por julycar Dom Jun 14, 2009 11:15 pm

toci ...también se le puede echar salsa de tomate a las espinacas y salen muy buenas.... OK
mcarmen gracias por la medalla .... a la vitrina Besocorazones
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Mensaje por marba Lun Jun 15, 2009 5:27 pm

Felicidades a las dos cocineras!!!!
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