Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Salsa inesperada (comentarios) Eukk9d
Salsa inesperada (comentarios) Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Salsa inesperada (comentarios) EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Salsa inesperada (comentarios) EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Salsa inesperada (comentarios) EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Salsa inesperada (comentarios) EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Octubre 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendario Calendario


Salsa inesperada (comentarios)

+5
Weduard
tocinitodecielo
unico
Guadalmina
tavanic
9 participantes

Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por tavanic Vie Oct 23, 2009 10:13 pm

Guadalmina escribió:Es una salsa para acompañar carnes, con cierto regusto a la salsa barbacoa.

No recuerdo de dónde la he copiado. He visto que circula por muchos foros de Thermomix.

SALSA INESPERADA

Ingredientes:

2 dientes de ajo.
50 g. de aceite.
130 g. de cebolla.
1 cucharada de orégano.
1 cucharadita de comino en polvo.
1 cucharadita de pimienta.
20 g. de vinagre.
250 g. de agua.
125 g. de kétchup.
30 g. de azúcar.
1 lata de coca cola (que no sea Light o Zero, que estas llevan edulcorantes y no sé cómo soportarían la cocción).
Sal.


Se pica el ajo con unos golpes de Turbo.

Se añade el aceite y se programa 2 ½ min 120 º vel1.

Se echa la cebolla y se programa 4 min 120º vel 1. Se tritura con TURBO

Se pone la mariposa.

Se vierten en el vaso todos los demás ingredientes y se programe 25 min 120º Vel 2 , poniendo el cestillo al revés sobre la tapa

Inesperada? salió a boleo? jeje Preocupado

tavanic
Aprendiz
Aprendiz

Cantidad de envíos : 17
Fecha de inscripción : 23/10/2009

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por Guadalmina Vie Oct 23, 2009 10:28 pm

¡Bienvenida al foro, Tavanic!

No sé quién ni por qué le puso ese nombre a la salsa, aunque me imagino que es porque con los ingredientes que tiene no te esperas el sabor resultante.
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por unico Vie Oct 23, 2009 11:28 pm

bienvenida.
pues me ha picado la curiosidad de esa salsa....
unico
unico
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 54
Localización : Canarias

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por tocinitodecielo Sáb Oct 24, 2009 12:18 am

Bienvenida Tvanic,la salsa la he hecho yo tambien y está muy buena,pruébala ya verás,es como una barbacoa casera OK

tocinitodecielo
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 6474
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 57
Localización : madrid

http://tocinillodecielo.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por Weduard Sáb Oct 24, 2009 1:35 pm

Hombre Tavanic, doctora... Bienvenida, te recuerdo del otro foro o de otro foro. Yo hice esto no hace mucho: https://cocinamycook.forosactivos.net/mycook-general-f13/pechugas-rellenas-al-vapor-con-salsa-inesperada-t2488.htm?highlight=
Weduard
Weduard
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 543
Fecha de inscripción : 08/05/2009

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por ANA Sáb Oct 24, 2009 3:09 pm

bienvenida y esto habra que provarlo con lo que me gusta a mi las barbacoas gracias Besocorazones
ANA
ANA
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 536
Fecha de inscripción : 16/05/2009
Edad : 49
Localización : rivasvaciamadrid

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por tavanic Sáb Oct 24, 2009 8:38 pm

Ya la he hecho Guadal, y está buena buena, la he hecho para truchas rellenas de jamon y queso y el contraste es una pasada, le queda muy bien al pescado aunque parezca mentira

tavanic
Aprendiz
Aprendiz

Cantidad de envíos : 17
Fecha de inscripción : 23/10/2009

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por tavanic Sáb Oct 24, 2009 8:39 pm

ah, por cierto, bienhallados todos, ya me he presentado en el cafecito jejej!

tavanic
Aprendiz
Aprendiz

Cantidad de envíos : 17
Fecha de inscripción : 23/10/2009

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por tocinitodecielo Sáb Oct 24, 2009 9:14 pm

tavanic escribió:ah, por cierto, bienhallados todos, ya me he presentado en el cafecito jejej!
Bien hayada tu Besocorazones Besocorazones Besocorazones

tocinitodecielo
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 6474
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 57
Localización : madrid

http://tocinillodecielo.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por julycar Sáb Oct 24, 2009 10:19 pm

pues mañana hago yo la salsa inesperada, que no la he probado todavia.......asi que ya os contare.......Tavanic.... pon las Salsa inesperada (comentarios) 184457 del delito Salsa inesperada (comentarios) 107972
julycar
julycar
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 3915
Fecha de inscripción : 12/05/2009
Edad : 61

http://paratucocina.com/tienda/

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por Nanny Lun Oct 26, 2009 11:58 am

Bueno pues habrá que probar esa salsa de acompañamiento. Pero bueno, no paráis de poner cosas riquísimas!!!!
Nanny
Nanny
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 51
Localización : Alcalá de Henares

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por isabelmismo Lun Oct 26, 2009 8:36 pm

Al final voy a tener que hacer la salsa, ya pica la curiosidad Pensando Pensando y quien sabe , gusta tanto que no falta en casa nunca OK OK
isabelmismo
isabelmismo
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 08/06/2009
Edad : 62
Localización : Alicante

Volver arriba Ir abajo

Salsa inesperada (comentarios) Empty Re: Salsa inesperada (comentarios)

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.