paella de marisco y conejo fc

esta es la paella que ha hecho que mi marido y mi hermano se comieran tres platos cada uno , si habeis leido bien,tres platos y que mi cuñada decidiera en menos de media hora comprarse la fc y hacerlo.

un chorrito de aceite de oliva
un pimiento rojo y otro verde
una cebolla mediana
una lata de alcachofas cortadas en cuartos
6 barritas de surimi
unos trozos de conejo , cantidad al gusto.
2 ajos
300 gramos de calamares 200 gramos de gambas
sal
2 medidas de vaso de la fc de arroz
2 medidas de agua
preparacion
pochar la cebolla ,los ajos , y los pimientos (todo picadito) durante 10 minutos,antes de terminar este tiempo,añadir el marisco y el conejo y mezclar un poco,incorporar el arroz y el agua,echar colorante si se desea,salar.
cerrar la olla y poner programa arroz,dejar salir el vapor y servir

Coña......Textxu,que pasa... ¿¿¿que los matas de hambre durante la semana????me cagüen la mar... y encima haces que tu cuñaita se compre la ollita,lastima de oferta de 4x3
La pinta del arrocito promete,vaya que si promete...¿y se han comido 2 platos igual que los de la foto???? con sus alcachofitas y todo???ufff...tetxu,no los invites a comer más,vas a tener que hacer horas extras

Perdona Tetxu,la foto me gusta mucho y el marquito que has puesto tambien,me tienes que decir como lo has hecho,por que donde nos dijo guadalmina,no me deja entrar si no me registro y cuando lo hago,hay que pagar,¿que raro verdad? ¿¿¿¿y la vaca que sujeta al plato, a comido arroz también o venia de visita y se fué?????

tocinitodecielo escribió:Perdona Tetxu,la foto me gusta mucho y el marquito que has puesto tambien,me tienes que decir como lo has hecho,por que donde nos dijo guadalmina,no me deja entrar si no me registro y cuando lo hago,hay que pagar,¿que raro verdad? ¿¿¿¿y la vaca que sujeta al plato, a comido arroz también o venia de visita y se fué?????

ya ves por lo visto durante la semana no comen.el marco lo he puesto con la pagina de picnic
http://www.picnik.com/app en principio no hace falta registrarte para usar ciertas opciones y la vaca es el mantel plastificado que me compré antes de vacaciones , es muy salado pero como se le caiga una gota de tomate ahí que se queda la joia.
por cierto no sabes lo sueltito que quedó el arroz.ah¡¡ y no veas como quedó mi cuñada cuando de pronto dice que ella tambien la quiere ,dicho y hecho se puso a mi ordenador y tardo bien poquito en comprarla.

tetxu escribió:

tocinitodecielo escribió:Perdona Tetxu,la foto me gusta mucho y el marquito que has puesto tambien,me tienes que decir como lo has hecho,por que donde nos dijo guadalmina,no me deja entrar si no me registro y cuando lo hago,hay que pagar,¿que raro verdad? ¿¿¿¿y la vaca que sujeta al plato, a comido arroz también o venia de visita y se fué?????

ya ves por lo visto durante la semana no comen.el marco lo he puesto con la pagina de picnic
http://www.picnik.com/app en principio no hace falta registrarte para usar ciertas opciones y la vaca es el mantel plastificado que me compré antes de vacaciones , es muy salado pero como se le caiga una gota de tomate ahí que se queda la joia.
por cierto no sabes lo sueltito que quedó el arroz.ah¡¡ y no veas como quedó mi cuñada cuando de pronto dice que ella tambien la quiere ,dicho y hecho se puso a mi ordenador y tardo bien poquito en comprarla.

A mi no me invites a comer Tetxu,te lo perdono,no vaya a ser que tenga que usar tu ordenador y no sea precisamente en el foro que peligroooooooooooooo!!!!!!!!!!!!

yo creo que mi cuñá se ha quitado una espinita por que andaba con ganas de comprarse la mycook pero no creia que la rentabilizase y le resultaba un paston, hasta hace una semana soñó que se la compraba y todo , al menos eso me contó,asi pues con esta olla se ha quitado un poquito la cosa de no comprarse la mc y dice que esta segura que esta la va a dar uso.

La verdad que los arroces salen riquisimos en estas ollas..... yo hago en la GM uno con verduritas y unas gambas congeladas y salen rico, rico... como seguro que estaba el tuyo. Tetxu prueba con el arroz con leche en la FC se hace en un momento y sale riquisimo añadelé nata cuando pongas la leche y ya me contaras.....

Ya me comia yo un platito de ese arroz tambien, te ha quedado muy bien y es que el arroz lo borda.

¡Jo, qué gozada!
Y yo, que no he conseguido ni que mi marido mire la foto de esta olla, me pregunto: ¿Se podrían adaptar estas recetas a una olla rapidilla normal, aunque fuera estando encima de ella?
¿Cómo son esos programas mágicos, qué tiempo tienen?
¿Quién me "destripa" una fussion cook?

tetxu vaya paella más rica! parece que la fussion ha tenido éxito! desde luego que como todo salga así de bueno....

Guadalmina escribió:¡Jo, qué gozada!
Y yo, que no he conseguido ni que mi marido mire la foto de esta olla, me pregunto: ¿Se podrían adaptar estas recetas a una olla rapidilla normal, aunque fuera estando encima de ella?
¿Cómo son esos programas mágicos, qué tiempo tienen?
¿Quién me "destripa" una fussion cook?

Aquí tienes Guadalmina, imagino que podrás adaptarlo perfectamente:
Menu Manual, pones el tiempo que tu quieres y temperatura predeterminada 160º
Menu Pescado; 3 min, temp. 160º
Menu Pasta/Huevos: 5 min, temp. 160º
Menu Arroz/Patatas: 10 min, temp. 160º
Menu Guisados/Sopas: 15 min, temp. 160º
Menu Pollo/Legumbres blandas: 20 min, temp. 160º
Menu Ternera/Cerdo: 25 min, temp. 160º
Menu Legumbres Duras: 30 min, temp. 160º
Menu Horno: tiempo manual que quieras, temp. 140º
Todos los menus son variables en tiempos y temperaturas yendo de 100º a 180º y de 0 a 1,30 horas.

pecosa75 escribió:

Aquí tienes Guadalmina, imagino que podrás adaptarlo perfectamente:
Menu Manual, pones el tiempo que tu quieres y temperatura predeterminada 160º
Menu Pescado; 3 min, temp. 160º
Menu Pasta/Huevos: 5 min, temp. 160º
Menu Arroz/Patatas: 10 min, temp. 160º
Menu Guisados/Sopas: 15 min, temp. 160º
Menu Pollo/Legumbres blandas: 20 min, temp. 160º
Menu Ternera/Cerdo: 25 min, temp. 160º
Menu Legumbres Duras: 30 min, temp. 160º
Menu Horno: tiempo manual que quieras, temp. 140º
Todos los menus son variables en tiempos y temperaturas yendo de 100º a 180º y de 0 a 1,30 horas.

Muchísimas gracias Pecosa.
Ya sólo falta saber si 160º es la temperatura de crucero de una olla cuando está a presión.
Esos tiempos ¿cuentan desde que se mete la comida o desde que se ha calentado el invento?

Empieza a descontar cuando la olla ha cogido presión, espero que te valga

FresayCanela escribió:La verdad que los arroces salen riquisimos en estas ollas..... yo hago en la GM uno con verduritas y unas gambas congeladas y salen rico, rico... como seguro que estaba el tuyo. Tetxu prueba con el arroz con leche en la FC se hace en un momento y sale riquisimo añadelé nata cuando pongas la leche y ya me contaras.....

no soy mucho de arroces pero el arroz con leche ese me vuelve loca si está bien hecho , la mycook lo borda , y tengo ya ganas de ocmo lo deja la fc , en cuanto pueda lo pruebo , y la nata? cuanto le hechas? y de cocinar o de montar?
gracias fresa.bueno y a todas las demas , asi da gusto .ya me gustaria hacer paella , champis o lo que fuese para todas y montar una mesa larga larga como tantas somos.

tetxu escribió:

FresayCanela escribió:La verdad que los arroces salen riquisimos en estas ollas..... yo hago en la GM uno con verduritas y unas gambas congeladas y salen rico, rico... como seguro que estaba el tuyo. Tetxu prueba con el arroz con leche en la FC se hace en un momento y sale riquisimo añadelé nata cuando pongas la leche y ya me contaras.....

no soy mucho de arroces pero el arroz con leche ese me vuelve loca si está bien hecho , la mycook lo borda , y tengo ya ganas de ocmo lo deja la fc , en cuanto pueda lo pruebo , y la nata? cuanto le hechas? y de cocinar o de montar?
gracias fresa.bueno y a todas las demas , asi da gusto .ya me gustaria hacer paella , champis o lo que fuese para todas y montar una mesa larga larga como tantas somos.

Ufffffff Tetxu,te imaginas lo que has dicho???montar una mesa para todos,¡¡que gracia!!!y nosotros llevariamos nuestras maquinitas para colaborar contigo,para que no te llevaras todo el trabajo tu,estariamos horas y horas juntas cocinando y dandonos culetazos y las risas que tendriamos ya ni te cuento
Diriamos,,,uyyyy coñe con la Tetxu,lo que traga y anda mira la Susi,pués anda que la Tociiii....????? jejejeje,mira Guadalmina como se come los callos mano a mano con Marba y la Julita.... ¿¿¿¿¿no estaba a dieta?????Ferminnnn...déjanos algo guapoooo:troncho: ¡¡¡que puntazooooooo!!!!!!!
ha sido todo un sueño

tocinitodecielo escribió:

tetxu escribió:

FresayCanela escribió:La verdad que los arroces salen riquisimos en estas ollas..... yo hago en la GM uno con verduritas y unas gambas congeladas y salen rico, rico... como seguro que estaba el tuyo. Tetxu prueba con el arroz con leche en la FC se hace en un momento y sale riquisimo añadelé nata cuando pongas la leche y ya me contaras.....

no soy mucho de arroces pero el arroz con leche ese me vuelve loca si está bien hecho , la mycook lo borda , y tengo ya ganas de ocmo lo deja la fc , en cuanto pueda lo pruebo , y la nata? cuanto le hechas? y de cocinar o de montar?
gracias fresa.bueno y a todas las demas , asi da gusto .ya me gustaria hacer paella , champis o lo que fuese para todas y montar una mesa larga larga como tantas somos.

Ufffffff Tetxu,te imaginas lo que has dicho???montar una mesa para todos,¡¡que gracia!!!y nosotros llevariamos nuestras maquinitas para colaborar contigo,para que no te llevaras todo el trabajo tu,estariamos horas y horas juntas cocinando y dandonos culetazos y las risas que tendriamos ya ni te cuento
Diriamos,,,uyyyy coñe con la Tetxu,lo que traga y anda mira la Susi,pués anda que la Tociiii....????? jejejeje,mira Guadalmina como se come los callos mano a mano con Marba y la Julita.... ¿¿¿¿¿no estaba a dieta?????Ferminnnn...déjanos algo guapoooo:troncho: ¡¡¡que puntazooooooo!!!!!!!
ha sido todo un sueño

la verdad es que yo pagaria por ver algo así , risas ,todas , y pullas , tambien
soñar es gratis , lo unico hoy en dia , asi pues que nunca nadie nos lo quite.

tetxu muy rico el arroz, y como creo que ya no te quedara.... pues no te pido, para el proximo arroz me apunto......

Que buena pinta,mira que yo todabia no le he cojido el truquillo al arroz en la fc y siempre me que pasado.

yo la despresuricé para que no se pasara y le puse unos minutos encima de la olla un trapo,limpio naturalmente , para que se secara la humedad que le sobraba.