Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Arroz caldoso con gambas Eukk9d
Arroz caldoso con gambas Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Arroz caldoso con gambas EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Arroz caldoso con gambas EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Arroz caldoso con gambas EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Arroz caldoso con gambas EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Noviembre 2021
LunMarMiérJueVieSábDom
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Calendario Calendario


Arroz caldoso con gambas

Ir abajo

Arroz caldoso con gambas Empty Arroz caldoso con gambas

Mensaje por Guadalmina Mar Mayo 05, 2009 4:13 pm

ARROZ CALDOSO CON GAMBAS

Arroz caldoso con gambas Bf5lrb

Ingredientes:

2 dientes de ajos
30gr de aceite
100gr. de cebollas
50 gr. de pimientos
250 gr. de tomate triturado
200gr. de gambas frescas
700 gr. de caldo de pescado o de marisco o/y agua
Un chorrito de salsa de soja
200gr de arroz
Un poco de sal


Elaboración

Se trituran los ajos con un par de golpes de TURBO

Se echa el aceite y se calienta 2 min 120º vel 1.

A continuación se echa la cebolla y el pimiento y se programa 3 min 120º vel 1.

Se tritura con un par de golpes de TURBO.

Se añade el tomate, la salsa de soja y 500 cc de caldo. Dentro del cestillo se ponen las gambas y se programa 7 min 120 º vel 3.(con el tapón puesto se cuecen mejor). Si las gambas estuvieran congeladas poner 2 min más.

Se saca el cestillo con las gambas y se pone la mariposa.

Se añade el resto del agua (200cc) y el arroz y la sal y se programa 12 min 120º vel2. Se añaden las gambas peladas dos minutos antes de terminar.

_________________
Un saludo,

Arroz caldoso con gambas 20af69y
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.