Arroz Basmati caldoso de pollo y gambas

por teosteos Sáb Nov 07, 2009 4:22 pm

Ingredientes:

30 gr. de aceite oliva
120 gr. de cebolla
200 gr. de gambas cocidas y peladas (tamaño pequeño)
400 gr. filetitos de pollo
1 l. de caldo de pescado o de marisco.
250 gr. de arroz basmati
Un poco de sal

Elaboración

Calentar el aceite 1 min, 120º y vel 1. Sofreír la cebolla 4 min, 120º y vel 1.
A continuación se añaden los filetitos de pollo cortados en tiras salpimentados, cocínelo 5 mim, 120º y vel 2.

Agregar el arroz y las gambas y mezclar 2 min, 120º, vel 2.

Despúes poner el caldo de pescado, programe 20 minutos, 90º y vel. 2.

Sirva el arroz en una bandeja y dejarlo reposar 3 minutos y ya puede servirse.

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por tocinitodecielo Sáb Nov 07, 2009 4:37 pm

Y la foto??????no veo yo nada....la receta parace ser muy rica... Pensando

por teosteos Sáb Nov 07, 2009 4:50 pm

no hay manera que suba la foto... creo que como tenemos lluvias por aquí tengo problemas de conexión... estoy intentándolo. Sorpresa

por tocinitodecielo Sáb Nov 07, 2009 4:59 pm

teosteos escribió:no hay manera que suba la foto... creo que como tenemos lluvias por aquí tengo problemas de conexión... estoy intentándolo.

Tranquila Teos,solo te lo he dicho por si estaba puesta y yo no la veía,paciencia Aburrido

por pecosa75 Sáb Nov 07, 2009 5:09 pm

Seguro que esta muy rico, haber si puedes subir la foto

por teosteos Sáb Nov 07, 2009 6:56 pm

La fotito ya esta! no he podido ni poner el nombre ni nada, ya que con el programa que lo hago no funciona, pero bueno aquí está.

Con el frío que hace, hoy nos ha sentado muy bien esta comida de cuchara.
Espero que os guste.