arroz tres delicias

Ya esta el platito de arroz tres delicias,lo hice,como me dijo Eduard y Sara,por el libro,el unico pero que le pongo es...que si hubiera sido arroz normal,me hubiera salido mas rapido,pero lo hice con arroz brillante,el arroz evaporado que no se pasa,este arroz tarda mas en cocer,pero bien,para ser el 1º,no me ha quedado mal
INGREDIENTES
arroz evaporado o normal
zanahoria
guisantes congelados
jamon york
gambas peladas
tortilla a la francesa
sal
pimienta
laurel
aceite
hierbabuena
salsa de soja

PREPARACION:
Poner un poco mas de litro de agua en la jarra con sus pimienta,sal,hirbabuena,laurel y aceite,y programar 10m 120º v2
a continuacion poner la zanahoria cortada en tiras o cuadritos y los guisantes y el arroz en el cestillo colador,
programar 20m 120º v4
,cuando termine,mirar si esta hecho,por que podria ser que tuvieramos que ponerle 5m,mas,si fuera arroz normal la temperatura cambiaria a 12m
Hacer una tortilla francesa cortar el jamon de york y rehogar las gambas en una sarten e incorporar el arroz y menearlo con un chorrito de salsa de soja y hechar la tortilla francesa,junto con el jamony listo para incarle el diente

este es el arroz,listo para cocer en la mikoki,con su zanahoria y sus guisantes

Y ESTO ES EL PLATO TERMINADO

si señora esta es mi Tociiiii............. aprobada y menuda pinta tiene.......ñamñammmmm....... con el hambre que tengo.......uuuummmmmm ñamñammmmmm................... y la de .....

julycar escribió: si señora esta es mi Tociiiii............. aprobada y menuda pinta tiene.......ñamñammmmm....... con el hambre que tengo.......uuuummmmmm ñamñammmmmm................... y la de .....

UY,UY,UY JULYTA HIJAMIA!!!!levantas el animo a cualquiera,que bien esta bueno,si señora,pero no habia nunca probado en hacer arroz al vapor ,pero aprobado
Julyta,vente pa Madrid que te invito y traete a Fermin,que tenemos pendiente algo, que nos queda por hacer

madre mía toci!!!!!!!! me encanta!!!!!!!! te ha quedado super bien....yo que lo compro de "findus"....lo voy a hacer con la maquinita.....menuda idea me has dado.....ya te lo enseñaré!!!! y si me dejas lo pongo en el blog......

susidie escribió:madre mía toci!!!!!!!! me encanta!!!!!!!! te ha quedado super bien....yo que lo compro de "findus"....lo voy a hacer con la maquinita.....menuda idea me has dado.....ya te lo enseñaré!!!! y si me dejas lo pongo en el blog......

Tienes mi permiso Susi te doy permiso,pues claro que si,falataria mas y lo que gustes

Gracias toci!!! muy buena presentación eh? oye, sabes usar los palillos???? yo ni idea....pero los ato con una goma arriba y así sí que me sale...un truqui!

bueno esta la hace mi costilla casi seguro,gracias toci , estupenda de la muerte como siempre,la receta y tu .

susidie escribió:Gracias toci!!! muy buena presentación eh? oye, sabes usar los palillos???? yo ni idea....pero los ato con una goma arriba y así sí que me sale...un truqui!

Todo es ponerse,a mi llega un momento que no se me cae ni un grano,practica Susi...practica y mucha maña,sobre todo si hay hambre como a nosotras que tenemos mucha jammmbreeee y muy buena boca:troncho:

tetxu escribió:bueno esta la hace mi costilla casi seguro,gracias toci , estupenda de la muerte como siempre,la receta y tu .

Gracias tetxu,ya me contaras el resultado del plato a lo costillo lo mismo me coje mania

¡Qué bien te ha quedado Toci! Tomo nota

Estoy sorprendido!!!! De no saber como hacer el arroz blanco a presentar un plato así flipo, en bol y con sus palillos y todo. Te he dicho alguna vez que eres una crack? Pues eres una crack! Felicidades por el plato!

Weduard escribió:Estoy sorprendido!!!! De no saber como hacer el arroz blanco a presentar un plato así flipo, en bol y con sus palillos y todo. Te he dicho alguna vez que eres una crack? Pues eres una crack! Felicidades por el plato!

Vaya piropazo!!!!!!!!!!si señor...!!!!!!!y más viniendo de ti,muchisimas gracias Weduard

tocinitodecielo escribió:Vaya piropazo!!!!!!!!!!si señor...!!!!!!!y más viniendo de ti,muchisimas gracias Weduard

De nada! Lo que vale vale, nada más...

Por cierto, son cuatro delicias, no? O cinco con la soja? Qué observación más tonta...

Me invitas a comer?????. Yo me llevo el tenedor que así puedo comer más!!!

Vaya tela de plato con sus palillos y todo, si es que cuando te pones eres la leche....

Tociiiiiiii¡¡¡¡¡¡ le estoy enseñando tu plato al pinxe....... y sabes que me ha dicho????? - huy es la toci? que guapa está¡¡¡ menos mal que te quiero que si no........

rociormh escribió:Tociiiiiiii¡¡¡¡¡¡ le estoy enseñando tu plato al pinxe....... y sabes que me ha dicho????? - huy es la toci? que guapa está¡¡¡ menos mal que te quiero que si no........

dale un beso,pero de los fuertessssssssssssssssss

ostras toci...parecen del chino autenticos......te la copiooooooo

Weduard escribió:

tocinitodecielo escribió:Vaya piropazo!!!!!!!!!!si señor...!!!!!!!y más viniendo de ti,muchisimas gracias Weduard

De nada! Lo que vale vale, nada más...

Por cierto, son cuatro delicias, no? O cinco con la soja? Qué observación más tonta...

No es una obserbacion tonta,por que la toci,se lo lleva preguntando muchas veces¿¿¿por que tres delicias,si total todos los ingredientes son una delicia??? vaya dos patas pa un banco

Menudo nivel toci...... vaya arrocito mas rico te has marcao, me encanta el arroz tres delicias y siempre tengo en el congelador pero vamos seguro que este le da 100 patadas, vamos y la presentación ya de

Pues tiene un pinta muy rica esta recetilla Toci, pero es que con la presentación te has superado , me la apunto. Te has ganado una más y un

toci y las cantidades las pusiste a ojo? es que quiero probar y yo soy muy poco lanzada

anna escribió:toci y las cantidades las pusiste a ojo? es que quiero probar y yo soy muy poco lanzada

si,a ojo,una zanahoria,un puñado de guisantes congelados, mas o menos 1 y 1/2 vaso de arroz brillante,pero si lo haces con el normal,ya sabes las medidas mas o menos,por comensal,chica,es que lo inventado o por lo menos,sin mirar...fue todo a ojo

Se ve buenisimo Toci y muy bien presentado

toci eres un cuando prueve te explico