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4º dia de dieta

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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 5:48 pm

bueno vamos por el 4º, aunque las fotos y la receta la pondre a la noche, hoy estaba muy liada y no he podido poner la receta, pero las fotos estan hechas......yo las hago con el movil......jejejeeeeee

para desayunar: cafe con leche, y 6 cucharadas soperas de cereales integrales
a media mañana: unos muesli
para comer: 1º gazpacho andaluz,
2º hamburguesas de verduras y bacalao, acompañadas de una crema de queso fresco con pimiento de piquillo y pepinillo en vinagre ( casi naaaa todo mezclijos mios, pero Sorpresa estaba muy bueno todo.....jejejeeeee)
postre una gelatina 0% grasa de fresa( me encantan)
la merienda: 1 yogur desnatado natural azucarado y una pera pequeñita
la cena: fruta
a la noche pongo recetas y Fotos Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Sep 03, 2009 6:03 pm

joooooooooo,como nos cuidamos eh???? Aplaudir esas hamburguesitas,son las quehizo marba creo no? aver....esperamos impacientes la foto y la receta OK

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Mensaje por susidie Jue Sep 03, 2009 6:04 pm

jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......
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Mensaje por marba Jue Sep 03, 2009 6:55 pm

La de hoy ya me va gustando, vamos que así sí me animo a la dieta: esas hamburguesas con salsita me tienen buena pinta (Toci, las mías eran sólo de calabacín, que por cierto tampoco creo que engorden mucho).

July como veo que tomas muesli y tu te animas a todo!! si quieres te paso una receta que encontré de muesli casero y de barritas de muesli.


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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 8:12 pm

marba escribió:La de hoy ya me va gustando, vamos que así sí me animo a la dieta: esas hamburguesas con salsita me tienen buena pinta (Toci, las mías eran sólo de calabacín, que por cierto tampoco creo que engorden mucho).

July como veo que tomas muesli y tu te animas a todo!! si quieres te paso una receta que encontré de muesli casero y de barritas de muesli.


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OK vale marba pasamela, que ya me duele el coco de tanto pensar.... a ver que como hoy Besocorazones
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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 8:13 pm

susidie escribió:jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......

susi si que te llena bastante y te quitan el hambre..... y ademas muy buena ysana... Besocorazones
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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 8:15 pm

tocinitodecielo escribió:joooooooooo,como nos cuidamos eh???? Aplaudir esas hamburguesitas,son las quehizo marba creo no? aver....esperamos impacientes la foto y la receta OK
si toci pero esta lleva patata y bacalao desmigado.....estan muy ricas....luego pongo Fotos y receta... Besocorazones
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Mensaje por marba Jue Sep 03, 2009 8:54 pm

Ahí van, son de la Thermo, copiadas de la revista portuguesa, la primera supongo que la haríamos tal cual

Muesli casero: (como para 600 gramos)
25 gr de nueces
25gramos de almendras
25 gramos de avellanas
250 gramos de avena
25 gramos de semillas de sésamo
25 gramos de semillas de lino
25 gramos de semillas de girasol
25 gramos de semilla verde de calabaza
50 gramos de coco rallado
1 cucharada (té) de canela
50 gramos de miel
50 gramos de mezcla de futas secas
50 gramas de pasas

precalienta el horno 160º
coloca en la jarra las nueces, almendtas, avellanas y da 4 golpes de turbo
pon en la bandeja de horno y añade los restantes ingredientes excepto las frutas secas y las pasas
al horno unos 20 minutos removiendo al menos tres veces para que quede dorado por igual.
Pon en la jarra las frutas y las pasas y da 3 golpes de turbo. Añade esto a lo del horno ya fuera de este . Déjalo enfriar y guarda en recipientes cerrados.

LA SEGUNDA:
Barras de muesli crujientes
Para mi tiene un problema, uno de los ingredientes es jalea de maiz que en teoría debería venderse en herbolarios pero no sé si es fácil de encontrar. supongo que podría sustituirse por jalea real..... se supone que es para endulzar. en otro sitio vi que la usaban como sustituto del jarabe de arce



140 gramos de azúcar mascavado
60 gramos de jalea de maiz
120 gramos de margarina
500 gramos de muesli casero

precalentar el horno 160º
forrar un molde 30x20 con papel vegetal (fondo y paredes)
Poner en la jarra el azúcar, la jalea y la margarina y programar 5 minutos, 100º, velocidad cuchara ( es de thermo, hay que adaptar, supongo menos tiempo, vel 2).
retirar y mezclar en un bol con el muesli. Colocar en el molde, alisar con espátula y horno durante 30 minutos.

Ya nos contarás si te animas!!

Besos Besos
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Mensaje por marba Jue Sep 03, 2009 8:56 pm

me faltó que cuando esté templado se cortan las barritas del tamaño que te guste pero ya era una obviedad y las guardas en tarro hermético o las envuelves individuales en papel film
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Mensaje por rociormh Jue Sep 03, 2009 9:23 pm

Chica¡¡¡¡¡¡ que fuerza de voluntad¡¡¡¡¡¡ y vaya peazo dieta ...... eso es cuidarse y lo demás son tonterías¡¡¡¡ Besocorazones
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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 9:31 pm

Gracias! solo veo un inconveniente...... Pensando tantas semillas y en pequeñas cantidades podre comprarla??????, porque sino es asi..... yo no compro una bolsa de cada clase de semillas, mi cocina no tiene tanto almacenaje..... si las consigo las compro y lo hago ....ya te contare, porque tiene que estar muy bueno Besocorazones
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Mensaje por marba Jue Sep 03, 2009 9:37 pm

Pues, no sé decirte. Yo los paquetes de semillas que tengo en casa son de 250 gramos y por aquí hay una tienda que vende muchas cosas a granel pero no me he fijado si venden las semillas
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Sep 03, 2009 10:11 pm

me parece muy bien la receta del muesli,pero yo soy muy comoda,prefiero comprarlas Si ya la vida es muy complicada,como para complicarmela mas,aunque ahora que pienso Pensando ojalá,fueran todas las complicaciones hacer muesli OK

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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 10:53 pm

bueno aquí os dejo las Fotos de mi dieta y la receta

hamburguesas de bacalao y verduras
Ingredientes:

100gr de patata cocida
100gr de bacalao desmigado y ya desalado ( poner a remojo unas 24h)
1 calabacin pequeño
1 cebolla pequeña
20gr de copos de avena
30gr de harina de maíz ( la hago yo con grano de maíz seco )
1 huevo
50gr de queso rallado mozzarella
1 cucharadita de orégano
sal

Preparación:

poner
el calabacin y la cebolla en la jarra y triturar al gusto con golpes de
turbo, sacar añadir un poco de sal y dejar escurrir en un colador sobre
un bol, unas 2 horas, para que suelten el agua ( que suelta un montón)
pasado las 2 horas, poner en la jarra la paleta mezcladora y añadir la
patata cocida, el calabacin con la cebolla ( ya escurridos), el bacalao
ya desalado y desmigado, y el resto de ingredientes, 2 minuto, v. 4,
sacar y dar formar pasar por harina fina de maíz y freírlas en un poco
de aceite, cuesta un poco de trabajarlas, pero están ricas....ricas....
las e acompañado con una crema de queso de piquiño y pepiniño

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la crema de queso con pimiento de piquillo y pepiniño
Ingredientes:

2 terrinas de queso de burgos pequeñas
3 pepiniños en vinagre
2 pimientos de piquillo de bote
1/2 ajo

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la jarra triturar 1 minuto, v. 10, servir

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Guiño esta todo bueno las cosas que llego a inventar jejeeeeee...... Sorpresa Sorpresa Loco
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Mensaje por Mcarmen Jue Sep 03, 2009 11:25 pm

Aplaudir Aplaudir Aplaudir Aplaudir Tu si que sabes cuidarte Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Jue Sep 03, 2009 11:42 pm

Eres toda una artistas,contigo,no hay aburrimiento de comidas Aplaudir
eso se le llama una buena cocinera,asi empezo el Adria´y mira sus exitos Aplaudir

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Mensaje por julycar Jue Sep 03, 2009 11:52 pm

Vergonzoso toci tan poco es para tanto..... Abrazos
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Mensaje por tocinitodecielo Vie Sep 04, 2009 12:07 am

Como que no????si tu te lo mereces todo!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡anda!!!! ponte colorada otra vez,que las verdades no ofenden y menos en este caso Riendo uppppssss!!!!!que mal ha sonao no????????? Besopublico

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Mensaje por julycar Vie Sep 04, 2009 10:40 am

tocinitodecielo escribió:Como que no????si tu te lo mereces todo!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡anda!!!! ponte colorada otra vez,que las verdades no ofenden y menos en este caso Riendo uppppssss!!!!!que mal ha sonao no????????? Besopublico


Vergonzoso Vergonzoso Vergonzoso Besopublico Abrazos
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Mensaje por daenjo Vie Sep 04, 2009 11:19 am

july que pinta tienen esas hamburguesas y esa salsa, di que si ya que hay que hacer dieta que sea con gracia!!!

uy lo del muesli yo estoy con toci, prefiero no complicarme y lo compro hecho, es que soy muy comodona yo Satisfaccion
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Mensaje por susidie Vie Sep 04, 2009 2:21 pm

julycar escribió:
susidie escribió:jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......

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Mensaje por anna Sáb Sep 05, 2009 5:22 pm

con estas comidas quien no hace dieta animo july Aplaudir OK Besocorazones
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