4º dia de dieta
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marba
susidie
tocinitodecielo
julycar
8 participantes
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4º dia de dieta
bueno vamos por el 4º, aunque las fotos y la receta la pondre a la noche, hoy estaba muy liada y no he podido poner la receta, pero las fotos estan hechas......yo las hago con el movil......jejejeeeeee
para desayunar: cafe con leche, y 6 cucharadas soperas de cereales integrales
a media mañana: unos muesli
para comer: 1º gazpacho andaluz,
2º hamburguesas de verduras y bacalao, acompañadas de una crema de queso fresco con pimiento de piquillo y pepinillo en vinagre ( casi naaaa todo mezclijos mios, pero estaba muy bueno todo.....jejejeeeee)
postre una gelatina 0% grasa de fresa( me encantan)
la merienda: 1 yogur desnatado natural azucarado y una pera pequeñita
la cena: fruta
a la noche pongo recetas y
para desayunar: cafe con leche, y 6 cucharadas soperas de cereales integrales
a media mañana: unos muesli
para comer: 1º gazpacho andaluz,
2º hamburguesas de verduras y bacalao, acompañadas de una crema de queso fresco con pimiento de piquillo y pepinillo en vinagre ( casi naaaa todo mezclijos mios, pero estaba muy bueno todo.....jejejeeeee)
postre una gelatina 0% grasa de fresa( me encantan)
la merienda: 1 yogur desnatado natural azucarado y una pera pequeñita
la cena: fruta
a la noche pongo recetas y
Re: 4º dia de dieta
joooooooooo,como nos cuidamos eh???? esas hamburguesitas,son las quehizo marba creo no? aver....esperamos impacientes la foto y la receta
Re: 4º dia de dieta
jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......
susidie- Chef de cocina
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Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: 4º dia de dieta
La de hoy ya me va gustando, vamos que así sí me animo a la dieta: esas hamburguesas con salsita me tienen buena pinta (Toci, las mías eran sólo de calabacín, que por cierto tampoco creo que engorden mucho).
July como veo que tomas muesli y tu te animas a todo!! si quieres te paso una receta que encontré de muesli casero y de barritas de muesli.
July como veo que tomas muesli y tu te animas a todo!! si quieres te paso una receta que encontré de muesli casero y de barritas de muesli.
Re: 4º dia de dieta
marba escribió:La de hoy ya me va gustando, vamos que así sí me animo a la dieta: esas hamburguesas con salsita me tienen buena pinta (Toci, las mías eran sólo de calabacín, que por cierto tampoco creo que engorden mucho).
July como veo que tomas muesli y tu te animas a todo!! si quieres te paso una receta que encontré de muesli casero y de barritas de muesli.
vale marba pasamela, que ya me duele el coco de tanto pensar.... a ver que como hoy
Re: 4º dia de dieta
susidie escribió:jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......
susi si que te llena bastante y te quitan el hambre..... y ademas muy buena ysana...
Re: 4º dia de dieta
si toci pero esta lleva patata y bacalao desmigado.....estan muy ricas....luego pongo y receta...tocinitodecielo escribió:joooooooooo,como nos cuidamos eh???? esas hamburguesitas,son las quehizo marba creo no? aver....esperamos impacientes la foto y la receta
Re: 4º dia de dieta
Ahí van, son de la Thermo, copiadas de la revista portuguesa, la primera supongo que la haríamos tal cual
Muesli casero: (como para 600 gramos)
25 gr de nueces
25gramos de almendras
25 gramos de avellanas
250 gramos de avena
25 gramos de semillas de sésamo
25 gramos de semillas de lino
25 gramos de semillas de girasol
25 gramos de semilla verde de calabaza
50 gramos de coco rallado
1 cucharada (té) de canela
50 gramos de miel
50 gramos de mezcla de futas secas
50 gramas de pasas
precalienta el horno 160º
coloca en la jarra las nueces, almendtas, avellanas y da 4 golpes de turbo
pon en la bandeja de horno y añade los restantes ingredientes excepto las frutas secas y las pasas
al horno unos 20 minutos removiendo al menos tres veces para que quede dorado por igual.
Pon en la jarra las frutas y las pasas y da 3 golpes de turbo. Añade esto a lo del horno ya fuera de este . Déjalo enfriar y guarda en recipientes cerrados.
LA SEGUNDA:
Barras de muesli crujientes
Para mi tiene un problema, uno de los ingredientes es jalea de maiz que en teoría debería venderse en herbolarios pero no sé si es fácil de encontrar. supongo que podría sustituirse por jalea real..... se supone que es para endulzar. en otro sitio vi que la usaban como sustituto del jarabe de arce
140 gramos de azúcar mascavado
60 gramos de jalea de maiz
120 gramos de margarina
500 gramos de muesli casero
precalentar el horno 160º
forrar un molde 30x20 con papel vegetal (fondo y paredes)
Poner en la jarra el azúcar, la jalea y la margarina y programar 5 minutos, 100º, velocidad cuchara ( es de thermo, hay que adaptar, supongo menos tiempo, vel 2).
retirar y mezclar en un bol con el muesli. Colocar en el molde, alisar con espátula y horno durante 30 minutos.
Ya nos contarás si te animas!!
Muesli casero: (como para 600 gramos)
25 gr de nueces
25gramos de almendras
25 gramos de avellanas
250 gramos de avena
25 gramos de semillas de sésamo
25 gramos de semillas de lino
25 gramos de semillas de girasol
25 gramos de semilla verde de calabaza
50 gramos de coco rallado
1 cucharada (té) de canela
50 gramos de miel
50 gramos de mezcla de futas secas
50 gramas de pasas
precalienta el horno 160º
coloca en la jarra las nueces, almendtas, avellanas y da 4 golpes de turbo
pon en la bandeja de horno y añade los restantes ingredientes excepto las frutas secas y las pasas
al horno unos 20 minutos removiendo al menos tres veces para que quede dorado por igual.
Pon en la jarra las frutas y las pasas y da 3 golpes de turbo. Añade esto a lo del horno ya fuera de este . Déjalo enfriar y guarda en recipientes cerrados.
LA SEGUNDA:
Barras de muesli crujientes
Para mi tiene un problema, uno de los ingredientes es jalea de maiz que en teoría debería venderse en herbolarios pero no sé si es fácil de encontrar. supongo que podría sustituirse por jalea real..... se supone que es para endulzar. en otro sitio vi que la usaban como sustituto del jarabe de arce
140 gramos de azúcar mascavado
60 gramos de jalea de maiz
120 gramos de margarina
500 gramos de muesli casero
precalentar el horno 160º
forrar un molde 30x20 con papel vegetal (fondo y paredes)
Poner en la jarra el azúcar, la jalea y la margarina y programar 5 minutos, 100º, velocidad cuchara ( es de thermo, hay que adaptar, supongo menos tiempo, vel 2).
retirar y mezclar en un bol con el muesli. Colocar en el molde, alisar con espátula y horno durante 30 minutos.
Ya nos contarás si te animas!!
Re: 4º dia de dieta
me faltó que cuando esté templado se cortan las barritas del tamaño que te guste pero ya era una obviedad y las guardas en tarro hermético o las envuelves individuales en papel film
Re: 4º dia de dieta
Chica¡¡¡¡¡¡ que fuerza de voluntad¡¡¡¡¡¡ y vaya peazo dieta ...... eso es cuidarse y lo demás son tonterías¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: 4º dia de dieta
solo veo un inconveniente...... tantas semillas y en pequeñas cantidades podre comprarla??????, porque sino es asi..... yo no compro una bolsa de cada clase de semillas, mi cocina no tiene tanto almacenaje..... si las consigo las compro y lo hago ....ya te contare, porque tiene que estar muy bueno
Re: 4º dia de dieta
Pues, no sé decirte. Yo los paquetes de semillas que tengo en casa son de 250 gramos y por aquí hay una tienda que vende muchas cosas a granel pero no me he fijado si venden las semillas
Re: 4º dia de dieta
me parece muy bien la receta del muesli,pero yo soy muy comoda,prefiero comprarlas ya la vida es muy complicada,como para complicarmela mas,aunque ahora que pienso ojalá,fueran todas las complicaciones hacer muesli
Re: 4º dia de dieta
bueno aquí os dejo las de mi dieta y la receta
hamburguesas de bacalao y verduras
Ingredientes:
100gr de patata cocida
100gr de bacalao desmigado y ya desalado ( poner a remojo unas 24h)
1 calabacin pequeño
1 cebolla pequeña
20gr de copos de avena
30gr de harina de maíz ( la hago yo con grano de maíz seco )
1 huevo
50gr de queso rallado mozzarella
1 cucharadita de orégano
sal
Preparación:
poner
el calabacin y la cebolla en la jarra y triturar al gusto con golpes de
turbo, sacar añadir un poco de sal y dejar escurrir en un colador sobre
un bol, unas 2 horas, para que suelten el agua ( que suelta un montón)
pasado las 2 horas, poner en la jarra la paleta mezcladora y añadir la
patata cocida, el calabacin con la cebolla ( ya escurridos), el bacalao
ya desalado y desmigado, y el resto de ingredientes, 2 minuto, v. 4,
sacar y dar formar pasar por harina fina de maíz y freírlas en un poco
de aceite, cuesta un poco de trabajarlas, pero están ricas....ricas....
las e acompañado con una crema de queso de piquiño y pepiniño
http://julycarconmycook.blogspot.com/
la crema de queso con pimiento de piquillo y pepiniño
Ingredientes:
2 terrinas de queso de burgos pequeñas
3 pepiniños en vinagre
2 pimientos de piquillo de bote
1/2 ajo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra triturar 1 minuto, v. 10, servir
http://julycarconmycook.blogspot.com/
esta todo bueno las cosas que llego a inventar jejeeeeee......
hamburguesas de bacalao y verduras
Ingredientes:
100gr de patata cocida
100gr de bacalao desmigado y ya desalado ( poner a remojo unas 24h)
1 calabacin pequeño
1 cebolla pequeña
20gr de copos de avena
30gr de harina de maíz ( la hago yo con grano de maíz seco )
1 huevo
50gr de queso rallado mozzarella
1 cucharadita de orégano
sal
Preparación:
poner
el calabacin y la cebolla en la jarra y triturar al gusto con golpes de
turbo, sacar añadir un poco de sal y dejar escurrir en un colador sobre
un bol, unas 2 horas, para que suelten el agua ( que suelta un montón)
pasado las 2 horas, poner en la jarra la paleta mezcladora y añadir la
patata cocida, el calabacin con la cebolla ( ya escurridos), el bacalao
ya desalado y desmigado, y el resto de ingredientes, 2 minuto, v. 4,
sacar y dar formar pasar por harina fina de maíz y freírlas en un poco
de aceite, cuesta un poco de trabajarlas, pero están ricas....ricas....
las e acompañado con una crema de queso de piquiño y pepiniño
http://julycarconmycook.blogspot.com/
la crema de queso con pimiento de piquillo y pepiniño
Ingredientes:
2 terrinas de queso de burgos pequeñas
3 pepiniños en vinagre
2 pimientos de piquillo de bote
1/2 ajo
Preparación:
Poner todos los ingredientes en la jarra triturar 1 minuto, v. 10, servir
http://julycarconmycook.blogspot.com/
esta todo bueno las cosas que llego a inventar jejeeeeee......
Re: 4º dia de dieta
Tu si que sabes cuidarte
Mcarmen- Cociner@
- Cantidad de envíos : 950
Fecha de inscripción : 10/05/2009
Edad : 53
Localización : Murcia
Re: 4º dia de dieta
Eres toda una artistas,contigo,no hay aburrimiento de comidas
eso se le llama una buena cocinera,asi empezo el Adria´y mira sus exitos
eso se le llama una buena cocinera,asi empezo el Adria´y mira sus exitos
Re: 4º dia de dieta
Como que no????si tu te lo mereces todo!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡anda!!!! ponte colorada otra vez,que las verdades no ofenden y menos en este caso uppppssss!!!!!que mal ha sonao no?????????
¡¡¡anda!!!! ponte colorada otra vez,que las verdades no ofenden y menos en este caso uppppssss!!!!!que mal ha sonao no?????????
Re: 4º dia de dieta
tocinitodecielo escribió:Como que no????si tu te lo mereces todo!!!!!!!!!!!!!!
¡¡¡anda!!!! ponte colorada otra vez,que las verdades no ofenden y menos en este caso uppppssss!!!!!que mal ha sonao no?????????
Re: 4º dia de dieta
july que pinta tienen esas hamburguesas y esa salsa, di que si ya que hay que hacer dieta que sea con gracia!!!
uy lo del muesli yo estoy con toci, prefiero no complicarme y lo compro hecho, es que soy muy comodona yo
uy lo del muesli yo estoy con toci, prefiero no complicarme y lo compro hecho, es que soy muy comodona yo
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: 4º dia de dieta
julycar escribió:susidie escribió:jolín julita!!! vaya pedazo de comida.......sobre todo el almuerzo es una pasada.........de chef total!!!!!!!
voy a probar yo a hacer esa gelatina....¿quita el hambre? porque a la tarde me entran unas ganas de picar.....como pepinillos, cebollitas en vinagre.....pero es que me cansan, y a veces me apetece dulce......
susi si que te llena bastante y te quitan el hambre..... y ademas muy buena ysana...
pues la voy a hacer
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: 4º dia de dieta
con estas comidas quien no hace dieta animo july
anna- Cociner@
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