nubes o jamoncitos

bueno chic@s estas son las nubes de "aguiflor" del antiguo foro(parece que hablo de la prehistoria)no son muy complicadas lo que mas puede costar es despegarlas del film trasparente( yo la proxima vez intentare otro sistema)pongo la receta en postres: https://cocinamycook.forosactivos.net/postres-f7/nubes-dulces-de-aguiflor-t1501.htm

muy bien tetxu, no paras con la maquina, estan estupendos

Tetxu como mis hijos vean la foto caen seguro

celeste escribió:Tetxu como mis hijos vean la foto caen seguro

si mi marido a caido y eso con 39 los niños ya tienen que ser la pera....a lo mejor me cojo el metro y les llevo un tarro lleno a mis sobris.

que buena pinta tetxu

Te han quedado magníficas, Tetxu.

de sabor que tal están txetxu?????

sArA escribió:de sabor que tal están txetxu?????

buenisimos y eso que a mi las chuches no me gustan casi ná , a mi marido le han entusiasmado , si quereis entreteneros un ratito , no mucho , y darles una sorpresa a los nilos os lo aconsejo.

paseme unas pocos que a mi me chiflan pero yo todavia no las he echo a ver si me animo

Tetxu que suerte tienen tus sobrinos contigo, estaran encantados con su tia

Te han quedado estupendas

Tienen una pinta estupenda, un dia de estos me animo que las gominolas les encantaron.

aguiflor escribió:Te han quedado estupendas

muchas gracias aguiflor por la receta y por la fotos de la receta , han sido todo un exito las nubes e regalado y repartido a toda la familia y parte del extranjero , no es coña que un tarro de ellas se a ido a inglaterra con una sobrina y su novio inglés.

que buena pinta tienen tetxu te han quedado estupenda, pues habra que probarlos!!

Que buena pinta tetxu ,auunque a ti te sale todo muy requetebien,que envidia

ANA escribió:paseme unas pocos que a mi me chiflan pero yo todavia no las he echo a ver si me animo

ana animate que cuando los haces te parece mentira que hayas hecho los jamoncitos de tu niñez.

que bueno..... que de ideas ija estas que no para con la maricruz que bien

madre mía tetxu!!!!!!!!!!!! con lo que me gustan las nubes...................las voy a hacer.............a ver cómo me salen..............

susidie escribió:madre mía tetxu!!!!!!!!!!!! con lo que me gustan las nubes...................las voy a hacer.............a ver cómo me salen..............

si las haces me cuentas eh? haber que tal te parecen.

A mi no me gustan nada las nubes, y eso que las chuches me encantan, procuro no comer muchas por las calorias pero te han salido estupenda y tienen una pinta magnifica

mariconchi escribió:A mi no me gustan nada las nubes, y eso que las chuches me encantan, procuro no comer muchas por las calorias pero te han salido estupenda y tienen una pinta magnifica

mari a mi las chuches tampoco me van mucho , casi nada , me como una y es como si me hubiese comido kilo y medio ,pero bueno estas se hacen para alguien a quien quieras , tus hijos , tu marido , unos sobrinos......

he tenido un pequeño problema al hacer las nubes, he hecho la mitad de cantidad para que no me sobrasen demasiados y no apiporrarme de ellas, así que cuando estaba en el paso final de mover a vel. 4 durante 9min. he puesto la mitad de tiempo pero a los 2 minutos y poco ha empezado a saltar el ventilador y no habia forma de que parase, así que como hevisto que estaba bastante batido l he rtirado al molde forrado de maizena, después he puesto la mc a limpiar con agua y aunque he esperado un rato seguí saltando desde el principio el ventilador, al final he conseguido que funcionase sin qe saltara. Y otra cosita más, la textura de la nubes es muy pegajosa?? porque la mía lo era, y tengo la sensación de que no se me va a desmoldar bien...

sArA escribió:he tenido un pequeño problema al hacer las nubes, he hecho la mitad de cantidad para que no me sobrasen demasiados y no apiporrarme de ellas, así que cuando estaba en el paso final de mover a vel. 4 durante 9min. he puesto la mitad de tiempo pero a los 2 minutos y poco ha empezado a saltar el ventilador y no habia forma de que parase, así que como hevisto que estaba bastante batido l he rtirado al molde forrado de maizena, después he puesto la mc a limpiar con agua y aunque he esperado un rato seguí saltando desde el principio el ventilador, al final he conseguido que funcionase sin qe saltara. Y otra cosita más, la textura de la nubes es muy pegajosa?? porque la mía lo era, y tengo la sensación de que no se me va a desmoldar bien...

sara no te preocupes la masa si que es muy pero que muy pegajosa a mi tambien me saltó el ventilador y a la hora de desmoldar no te sale como si fuera por ejemplo leche frita , cuesta un poco pero con maña sale , pusiste film trasparente en el molde? si es asi sacalo con el film y despues tira por trozos hasta que salga entero.cuesta pero creo que es normal.

si puse film y le eche maizena por encima, gracias por responder tan pronto guapa!

sara cuentame que tal al final con las nubes?