Mi flan de mascarpone en la olla tipo gm en Benidorm
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Mi flan de mascarpone en la olla tipo gm en Benidorm
yo continuo con los experimentos de mis flanes, cualquier dia los hago en una vacenilla, jijijijiijijiiij
Ingredientes
1 bote pequeño de leche condensada
Medio bote de leche normal
4 huevos
media tarrina de mascarpone (ablandada un poco al micro unos 50 segundos tempera media)
como aqui no hay mc, lo puse en una ensaladera y con una varilla le di con fuerza, en un
pirex caramelizado verter la mezcla y al baño maria tapado bien con albal 20 minutos.
Ingredientes
1 bote pequeño de leche condensada
Medio bote de leche normal
4 huevos
media tarrina de mascarpone (ablandada un poco al micro unos 50 segundos tempera media)
como aqui no hay mc, lo puse en una ensaladera y con una varilla le di con fuerza, en un
pirex caramelizado verter la mezcla y al baño maria tapado bien con albal 20 minutos.
Última edición por izana el Mar Jul 07, 2009 11:09 pm, editado 1 vez
izana- Cociner@
- Cantidad de envíos : 586
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 50
Localización : ASTURIAS
Re: Mi flan de mascarpone en la olla tipo gm en Benidorm
Que bueno Izana, pero tu no estas de vacaciones, pues venga fuera de la cocina, que para eso ya tienes mas dias durante el año.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Mi flan de mascarpone en la olla tipo gm en Benidorm
izana, me voy a remangar un dia, y voy a poner recetas de pastel..... de pescado, de sesos, de puerros, ,,,,,,,, se hacen de manera parecida al flan y duran ¡, sy se `pueden come friossss
Nota de moderación: Se ha colocado la receta del Pastel de cabracho publicada a continuación por Saguzar a Recetas/Cocina tradicional : https://cocinamycook.forosactivos.net/cocina-tradicional-f38/pastel-de-itsaskabra-kabrarroka-cabracho-t1455.htm
Nota de moderación: Se ha colocado la receta del Pastel de cabracho publicada a continuación por Saguzar a Recetas/Cocina tradicional : https://cocinamycook.forosactivos.net/cocina-tradicional-f38/pastel-de-itsaskabra-kabrarroka-cabracho-t1455.htm
saguzar- Aprendiz
- Cantidad de envíos : 79
Fecha de inscripción : 24/05/2009
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