tomates con caballa y queso
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tomates con caballa y queso
por julycar Sáb Jun 13, 2009 8:04 pm
2 tomates de mutxamiel ( o dulces)
2 latas de caballa en aceite
queso fresco mozzarella
2 ajos
perejil
vinagre de modena
sal
echar en la jarra el aceite, el perejil, los ajos, la sal, el vinagre, triturar v. 10, 1 minuto
partir los tomates a rodajas y echarle sal, poner la caballa, el queso a trocitos, y echar la mezcla anterior.. esta buenísima....
yo suelo hacer aceite demás y lo guardo en la nevera y cuando hago ensaladas lo echo ....
2 latas de caballa en aceite
queso fresco mozzarella
2 ajos
perejil
vinagre de modena
sal
echar en la jarra el aceite, el perejil, los ajos, la sal, el vinagre, triturar v. 10, 1 minuto
partir los tomates a rodajas y echarle sal, poner la caballa, el queso a trocitos, y echar la mezcla anterior.. esta buenísima....
yo suelo hacer aceite demás y lo guardo en la nevera y cuando hago ensaladas lo echo ....
julycar- Chef de cocina
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