Pescado y marisco a la marinera al vapor
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rociormh
pecosa75
mariconchi
Fermin
julycar
isabelmismo
10 participantes
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Pescado y marisco a la marinera al vapor
La receta es muy sencilla , y aprobechamos a tope la mary
Ingredientes :
pescado , Yo unos lomos de bacalao que tenia
6 langostinos
250 g de almejas
tomate triturado ( medio bote )
1 cucharadita de cafe de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo y perejil el polvo
pimenton picante y dulce
1 hoja de laurel
chorrito de aceite
Ponemos en la jarra el aceite y calentamos , echamos el tomate y las especies 2 o 3 m a 120º v1 , ponemos el cestillo y en el las almejas , en el recipiente vapor los langostinos y el pescado , 20 o 25 m a 120º v 2 , el tiempo depende del grosor del pescado a partir de los 20 m vigilar
isabelmismo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 284
Fecha de inscripción : 08/06/2009
Edad : 62
Localización : Alicante
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
esta también la copiooooooooooo y cae el finde.............. aunque yo ya e echo algo parecido...... muy buena pinta............. si señor...............
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
Isabel, tu si que sabes, eso es aprovecharla a tope, muy bien
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
Muy rico me gusta mucho
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
que pena no veo las fotillos pero eso tiene que estar muy rico.....
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
Rico rico¡¡¡¡¡¡ y no engorda naaaaa¡¡¡¡¡
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
esta receta sí que es de las que yo hago sin parar.............para la dieta!!!!!!!!!!!!!!!! APROVECHAMIENTO TOTAL del espacio de la MC............................muy rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
Vaya pintaza, toma nota si señor y para la saca que me tengo que poner a plan....
Re: Pescado y marisco a la marinera al vapor
eso si que es aprobechar y que buen plato
DAVINIA- Cociner@
- Cantidad de envíos : 240
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 38
Localización : sanlucar de barrameda
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