Salsa inmediata de tomate y nata

Hace tiempo yo usaba mucho una salsa, sobre todo para cubrir pimientos rellenos (de pescado), que voy a llamar Salsa inmediata, porque no sé de otra más rápida.

Se mezcla (y no hace falta más que un par de vueltas con una cuchara, ahora bien el que quiera que saque la Mycook) más o menos a partes iguales nata líquida y tomate triturado (no del frito). Si se quiere caliente se pasa por el microondas, si no, ya está.

Queda rosita, liquidurria, pero sorprendentemente suave (y no sabe a crudo).