Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

Mi primera receta. Eukk9d
Mi primera receta. Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
Mi primera receta. EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
Mi primera receta. EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
Mi primera receta. EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
Mi primera receta. EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Noviembre 2021
LunMarMiérJueVieSábDom
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Calendario Calendario


Mi primera receta.

3 participantes

Ir abajo

Mi primera receta. Empty Mi primera receta.

Mensaje por naylalopez02 Jue Nov 19, 2015 5:59 pm

Hola soy nueva en el foro, y quiero dejarse una rica receta de receta mousse de limón, yo soy fanática del limón así que la verdad me encanta.

Receta

2 clara de huevos.
4 yemas de huevos.
1 taza y media de crema de leche.
2 Limones.
1 taza azúcar.
1 cuchara de esencia de vainilla.

vamos a la preparación ahora.

Las yemas de huevo junto a la mitad del azúcar y al juego de limón cocinarlas a baño maría, sin dejar de revolver hasta que se espese la mezcla.
En un bol batir las claras y agregar el azúcar sin dejar de batir hasta formar el merengue.
Batir hasta que se espese la crema y llevarla a la heladera.
Incorporar la mezcla del jugo de limón con el merengue y mezclar a esto también incorporarle la ralladura de limón  agregar la vainilla
Ahora vamos a verte la crema que dejamos en la heladera en movimientos circulares, llevar hasta que se espese más o menos 2 horas.

Bueno espero que les guste, yo le hice el fin de semana y me quedo bastante bien luego subiré fotos propias.

naylalopez02

Cantidad de envíos : 2
Fecha de inscripción : 19/11/2015

Volver arriba Ir abajo

Mi primera receta. Empty Re: Mi primera receta.

Mensaje por Guadalmina Jue Nov 19, 2015 8:57 pm

¡Bienvenida al foro, Naylalopez!
Tiene que estar estupenda esa mousse/ helado de limón.
Estoy deseando ver las fotos.

_________________
Un saludo,

Mi primera receta. 20af69y
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

Mi primera receta. Empty Re: Mi primera receta.

Mensaje por akkei Jue Dic 10, 2015 9:06 am

Bienvenida Naylalopez!!!

Ya nos irás contando las cositas que haces. espero que te sea de ayuda el foro!
akkei
akkei
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1733
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 44
Localización : Pamplona

http://akkei.bitacoras.com

Volver arriba Ir abajo

Mi primera receta. Empty Re: Mi primera receta.

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba


 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.