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Mensaje por roserj el Mar Mayo 21, 2013 10:54 pm

cocinar la pasta cabello de ángel al microondas

cocinar la pasta cabello de ángel al microondas 2hec16t

Este tipo de pasta cocina muy rapido y penso que es la más difícil de cocer al micro.
Encontré bueno resultado precalentando el água (sin la pasta) al micro en potência máxima por 5 minutos.
Después le añadi algo de sal y un hilo de aceite, echando la pasta y cocendo por 3 minutos más, en máx potencia, exactamente como hacemos de modo tradicional.
Antes yo echaba la pasta en água fria y se pegaba toda.
Asi, mirad el resultado final:

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Última edición por roserj el Miér Mayo 22, 2013 9:55 pm, editado 1 vez
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cocinar la pasta cabello de ángel al microondas Empty Re: cocinar la pasta cabello de ángel al microondas

Mensaje por Guadalmina el Miér Mayo 22, 2013 5:11 pm

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El resultado, inmejorable.
Entiendo que los tres minutos de cocción son en el microondas a la misma potencia ¿verdad?

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cocinar la pasta cabello de ángel al microondas Empty Re: cocinar la pasta cabello de ángel al microondas

Mensaje por roserj el Miér Mayo 22, 2013 10:01 pm

Si, 3 min más, en potencia máx, he añadido la informacion correta.
Voy a probar otros tipos de pasta precalentando el agua antes de añadir la pasta a ver si resulta mejor que con el agua fria.
La ultima pasta que hice era fresca y no queria hacerla al micro con possible riesgo de no quedar bien, porque tenia invitados para comer y la pasta fresca no intenté hacer al micro nunca.
?Ya hiciste pasta fresca al micro Guadalmina?
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cocinar la pasta cabello de ángel al microondas Empty Re: cocinar la pasta cabello de ángel al microondas

Mensaje por Guadalmina el Jue Mayo 23, 2013 3:36 pm

roserj escribió:
¿Ya hiciste pasta fresca al micro Guadalmina?

Todavía no, pero lo pienso intentar

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