MAGDALENAS DE FLAN
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MAGDALENAS DE FLAN
por Lusi57 Vie Mayo 29, 2009 4:54 pm
INGREDIENTES.
3 huevos
150gm de harina
100gm de azucar
70 ml de leche
70ml de nata
1 sobre de flan
120gm de aceite de girasol
PREPARACION:
huevos con el azucar 2min 40º vel4
cuando acabe 3min vel 4 sin temperatura
Añadir el resto de ingredientes menos la levadura 2min vel 4
por ultimo la levadura y lo mezclamos bien unos segundos
Ponemos la mezcla en moldes de magdalenas hasta 3/4 y espolvoreamos con azucar
Precalentamos el horno a 200º,al meter la bandeja lo bajamos a 180º unos 15 min solo calor abajo y 10 min arriba y abajo
NOTA:si esta mezcla la ponemos en molde de bizcocho queda muy rico
Lusi57- Chef de cocina
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