Foro: En la cocina con Mycook
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comida desmenuzada

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Mensaje por cibertara Mar Oct 02, 2012 11:05 pm

Hola
Soy nueva en el foro aunque hace ya casi un año que tengo la Mycook. En general estoy muy contenta con ella pero hay algo que aún no he conseguido, que no se destroce la carne u otra comida. Pongo ya por costumbre la mariposa y con la velocidad 2 y aún así se queda hecha trizas. Antes de llamar al servicio técnico he pensado preguntaros a mycookeros con más experiencia, alguna sugerencia?
Gracias por anticipado !!!

cibertara

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Mensaje por Guadalmina Miér Oct 03, 2012 8:44 pm

¡Hola Cibertara, bienvenida al foro!

Haces lo correcto para que no se triture o se destroce la comida (velocidad 2 y mariposa)
¿Te queda machacada toda o solo lo de abajo? Siempre hay alguna porción que se engancha en las cuchillas y sufre algo más, pero no es a eso a lo que te refieres ¿no?
¿Con qué alimentos te ocurre?
Guadalmina
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Mensaje por cibertara Miér Oct 03, 2012 8:55 pm

Hola Guadalmina!
Gracias por tu respuesta!
Pues se hace trizas todo, no solo la parte de abajo y me pasa con la carne que es lo único que he probado porque viendo el resultado me da miedo poner pescado o pasta.
No parece muy normal verdad?
Gracias de nuevo

cibertara

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Mensaje por Guadalmina Miér Oct 03, 2012 9:31 pm

Pues la verdad es que no, pero ¿es siempre la misma receta?
Supongo que tienes bien anclada la mariposa y que la velocidad 2 va uniforme y lenta (relativamente).
Guadalmina
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Mensaje por cibertara Miér Oct 03, 2012 9:34 pm

Pues la velocidad muy lenta no va ahora que lo dices. Será eso?

cibertara

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Mensaje por Guadalmina Miér Oct 03, 2012 9:42 pm

Yo una vez conté las vueltas por minuto de la velocidad 2 (mirando por el bocal, creo que poniendo algún marcador en un aspa) y me salieron entre 90 y 100. Si te animas.....
Guadalmina
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Mensaje por Guadalmina Miér Oct 03, 2012 9:45 pm

Pero insisto, si solo has probado con una receta cabe la posibilidad de que no sea muy adecuada, no sé, que le falte líquido que permita girar al alimento sin cortarse con las cuchillas o algo parecido.
Guadalmina
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Mensaje por cibertara Miér Oct 03, 2012 9:47 pm

He probado con un montón de recetas. Mañana me animo a contar...
Mil gracias majeta !!

cibertara

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