tarta de nata y fresas

Después de modelar a mi jardinera, quería hacer una tarta donde luciera bien, y como llevaba tiempo rondando la idea de empezar a tocar la decoración con boquillas, pensé en hacer algo con ellas.
Vi en el foro de locas por el fondant que Maribel había hecho una tarta decorada con nata y llevaba un bizcocho genovés, y como no lo había hecho antes, decidí que haría ese.


También en el foro Laura me recomendó una mousse de fresas para rellenarla. así que puse manos a la obra y salio esto....... que tal lo veis?????




Es un bizcocho genovés calado con almíbar de vainilla al champagne, va relleno de mousse de fresas con trocitos de fresa natural y cubierto y decorado con nata, y nata coloreada la muñequita es de fondant y el césped es coco tintado.

espero que os guste, y no seais muy duras es mi primera experiencia con las boquillas

¿Duras? ¡¿Cómo podemos ponernos duras con esta proeza?!
Solo podemos quitarnos el sombrero ante ti, Victoria

Vaya, que tarta tan bonita!
Si es la primera con las boquilas, imagino las próximas...
Como siempre, impecable.

Es una pasada!!
Que jardinera por dios!!

Me encanta, muy bonita la tarta.

Madre mía!! Creo que jamás seré capaz de hacer algo así.
Fantástica de verdad

Yo desde luego no tengo por menos que quitarme el sombrero.A mí me parece muy dificil hacer estas cosas. La muñeca te ha quedado preciosa y la decoración de la tarta también. Al final veo que me pongo a ello, que envidia de manos por favor.

gracias chicas muchisimas gracias por vuestros comentarios

Viendo estas cosas me doy cuenta de mi ignorancia en estas cosas que envidia y cuanta admiracion-