Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por izana Miér Abr 29, 2009 12:08 am

ingredientes
3 muslos de pollo yo los puse sin pieel y partidos para guiso
2 zanahorias
1 cebolla
un poquito de laurel
1 diente de ajo
el zumo de 1 limon
perejil
un trozo de pimiento rojo
sal
aceite
patatas en trozos

ponemos a calentar el aceite con el ajo en el menu tapa abierta temperetura media durante 30 minutos,vertemos el pollo u lo vamos rehogando ,dandole vueltitas suave cuando coja colorcito,le añadimos la cebolla, zanahoria pimiento y perejil,dorar otro ratito.
acabado este tiempo le añadimos el zomo de limon y el laurel y las patatas,lo ponemos en el menu arroz hasta que finalice,si le queremos dar un poco mas de color lo ponemos 2 munutos en menu tapa cerrada y plancha. listo


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