tarta petit suisse de fresa
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tarta petit suisse de fresa
es una version de la que hay por aqui, creo que de lusi, pero tuneada
os pongo como lo hice yo
INGREDIENTES:
- 6 petit-suisse de fresas
- 1 paquete de galletas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 ml. de leche entera
- 200ml de nata para montar 35%
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- Unas gotas de colorante rojo
preparacion
- Triturar las galletas vel 5-7-9
- Mezclar con la mantequilla fundida
- Hacer con ella la base de la tarta en un molde desmontable y dejar en frigorífico mientras preparamos la crema
Se pone en el vaso los petit suit, 200 ml de leche, 200 ml de nata, el azucar, el colorante y un sobre de cuajada, y se programa 6 minutos, 90º, velocidad 5. Seguidamente se vuelca sobre la base de galleta
- Volcar la mezcla en la base de la tarta y dejar enfriar
- Guardar en frigo, mejor de un día para otro
os pongo como lo hice yo
INGREDIENTES:
- 6 petit-suisse de fresas
- 1 paquete de galletas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 200 ml. de leche entera
- 200ml de nata para montar 35%
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- Unas gotas de colorante rojo
preparacion
- Triturar las galletas vel 5-7-9
- Mezclar con la mantequilla fundida
- Hacer con ella la base de la tarta en un molde desmontable y dejar en frigorífico mientras preparamos la crema
Se pone en el vaso los petit suit, 200 ml de leche, 200 ml de nata, el azucar, el colorante y un sobre de cuajada, y se programa 6 minutos, 90º, velocidad 5. Seguidamente se vuelca sobre la base de galleta
- Volcar la mezcla en la base de la tarta y dejar enfriar
- Guardar en frigo, mejor de un día para otro
victoria- Cociner@
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