Tarta de queso básica
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Tarta de queso básica
Ingdedientes
1Kg de queso batido desnatado Hacendado (Lo venden en tarrinas de 500g)
250g de azucar
250g de mantequilla
6 huevos
1/2 sobre (19g) de preparado de flan en polvo (Usé pudding de Lidl)
100g de sémola de maíz
Preparación
Se mezclan bien todos los ingredientes (Lo hice en una ensaladera con unas varillas porque creo que en la MyCook no entra tanta cantidad)
Se vierte la masa en una bandeja engrasada y se hornea 1 hora a 180º. Yo no tenía una bandeja de tamaño medio y me quedó bastante finita, eso sí, sube mucho!
MaxCook- Cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Fecha de inscripción : 13/07/2011
Edad : 43
Localización : Parla (Madrid)
Re: Tarta de queso básica
Tiene muy buena pinta. ¿No tendrás foto del corte para ver la textura?
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Tarta de queso básica
Max, muy buena pinta. Yo como guadalmina, ¿No tendrás un trocito? jajaj
¿Es como la quesada tradicional? Porque tengo ganas de hace una y si eso me pongo con esta.
¿Es como la quesada tradicional? Porque tengo ganas de hace una y si eso me pongo con esta.
Re: Tarta de queso básica
Lo hice para el domingo que fuimos a casa de unos familiares y cayó entera
La textura la verdad que era bastante esponjosa. Tengo que prepararla en una fuente más pequeña ajustando las cantidades (Con la mitad se mezclaría bien en la MyCook) y entonces sí que os pongo fotos del corte, prometido!
La textura la verdad que era bastante esponjosa. Tengo que prepararla en una fuente más pequeña ajustando las cantidades (Con la mitad se mezclaría bien en la MyCook) y entonces sí que os pongo fotos del corte, prometido!
MaxCook- Cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Fecha de inscripción : 13/07/2011
Edad : 43
Localización : Parla (Madrid)
Re: Tarta de queso básica
Las esperamos
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Tarta de queso básica
Yo también espero y me cuentas la receta adaptada en la MC. ,que luego voy yo
Re: Tarta de queso básica
Luna, la adaptación no tiene ningún misterio... De hecho es batir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y extenderlo en una bandeja engrasada
MaxCook- Cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Fecha de inscripción : 13/07/2011
Edad : 43
Localización : Parla (Madrid)
Re: Tarta de queso básica
Wowwww una tarta de MaxCook, jeje, me alegra verte un dulce! y te felicito porque debía estar buenísima!!!!!
Mandame un trocito que la pruebe.
Un besito
Mandame un trocito que la pruebe.
Un besito
Re: Tarta de queso básica
Cuando tenga un rato para pasar por el Mercadona compraré otra tarrina de queso y prepararé otra para repartir aquí con tod@s!
MaxCook- Cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Fecha de inscripción : 13/07/2011
Edad : 43
Localización : Parla (Madrid)
Re: Tarta de queso básica
Bravooooo!!!!
Lo bueno es que podemos comer un poco de todas las recetas sin que nos engorde en absoluto, este foro es una maravilla !!!!
Besitos
Lo bueno es que podemos comer un poco de todas las recetas sin que nos engorde en absoluto, este foro es una maravilla !!!!
Besitos
Re: Tarta de queso básica
Eso eso,a ver si tienes una foto del corte,pero tiene que estar muy buena
simpatiaa- Cociner@
- Cantidad de envíos : 166
Fecha de inscripción : 04/11/2011
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