GALLETAS CON LACASITOS
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BlauKitchen
luna
Lusi57
7 participantes
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GALLETAS CON LACASITOS
INGREDIENTES:
- 350g de harina repostería
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 200g de mantequilla
- 250g de azúcar
- 1 huevo batido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 paquete de lacasitos pequeños
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 180º
- En un bol tamizar la harina,bicarbonato + levadura y una pizca de sal
- En otro batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar
- Cuando la masa haya blanqueado y esté esponjosa ,añadir el huevo batido + la vainilla ;seguir batiendo
- Por último incorporar los ingredientes secos hasta que quede una masa que se pueda trabajar
- Hacer bolitas de unos 20g(tamaño de una nuez
- Ir poniéndolas en la bandeja del horno con papel
- Pegar unos lacasitos en cada bola ,alternando los colores
- Hornear 15 minutos
- Sacar y dejar enfriar en rejilla
FUENTE:blog"la manzana roja"
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Muy decorativo. Te han quedado preciosas, y una manera diferente de colocarle chocolate a las gallletas.
Me encanta la foto
Me encanta la foto
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Que bonitas Lusi! están monísimas jaja, que graciosas te han quedado!
Y esos detallitos de ganchillo con la perlita también los has hecho tu?
Un besito
Y esos detallitos de ganchillo con la perlita también los has hecho tu?
Un besito
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Eso guadalmina habá que probarlo ........ya me has picado jejejeje
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Qué lindas galetas Lusi, tengo que hacerlas porque ya echaran los ojos mis hijos y pediran una hornada.
que idea maravillosa los lacasitos.
Besitos linda.
que idea maravillosa los lacasitos.
Besitos linda.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: GALLETAS CON LACASITOS
a todas......Os diré que las no solo quedan monas sino que son comestibles y están muy muy buenas ,no se ponen duras en varios dias ,eso si ,salen muchas muchas .En casa solo quedaron unas pocas y el resto se las llevo mi hija a una merienda ¡Esas no se pusieron ni dura porque solo duró un visto y no visto¡¡¡¡¡¡
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Que curioso que los lacasitos no se derritan... Se me ocurre que podría probar con M&Ms...
Muy buenas!
Muy buenas!
MaxCook- Cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Fecha de inscripción : 13/07/2011
Edad : 43
Localización : Parla (Madrid)
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Me han encantado!!! Mañana aprovechando la fiesta igual me pongo con las peques a hacerlas...
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 54
Localización : Madrid
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Guadalmina escribió:Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?
Lo he probado en un bizcocho y no solo se van al fondo sino que desaparecen ....
Creo que en las galletas aguantan porque el horneado es solo 10 minutos en cambio el bizchocho es mas de 30 y se funden
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: GALLETAS CON LACASITOS
Lusi57 escribió:Guadalmina escribió:Han quedado preciosas.
Y por lo que se ve los lacasitos aguantan bastante bien el tipo al hornearse. ¿Aguantarían también en unas magdalenas si se ponen con cuidado para no irse al fondo?
Lo he probado en un bizcocho y no solo se van al fondo sino que desaparecen ....
Creo que en las galletas aguantan porque el horneado es solo 10 minutos en cambio el bizchocho es mas de 30 y se funden
Muchas gracias Lusi por haber hecho el experimento
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
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