Batir huevos

Hola a tod@s!

Voy a compartir un truquito que hace que batir huevos sea muy rápido y limpio!

Vale para cualquier ocasión, pero es especialmente útil cuando quieres hacer dos o más tortillas francesas con diferentes acompañamientos para una cena rápida (A mi mujer le gustan con atún y a mí con queso).

Todo lo que necesitamos son uno o varios recipientes con tapa (Los redondos de la comida china vienen perfectos y acaban siempre acumulándose en los armarios), en los que sin más se echan los huevos, la sal y el acompañamiento que proceda... Se tapa y con 4 golpes de muñeca ya tenemos el huevo batido. Unos cuantos golpes más y se le da una textura más esponjosa.

Una vez se usan, se les da un agua rápida y al escurridor!

Yo también dispongo de amplias existencias de los botes chinos. Muchas gracias por esa nueva utilidad

Muchas gracias Max, yo no tengo mucho botes de esos pero seguro que algo encuentro, De verdad que vaya ingenio que teneis, no se me hubiera ocurrido, yo a lo de siempre nunca me paro a pensar que hacer para rentabilizar el tiempo.

Ah!!! por cierto a mi la francesa que gusta con atún y queso juntos

Gracias Max.

Concretamente anoche lo puse en práctica una vez más!

Antes, para hacer dos tortillas "rápidas", manchaba dos platos y a darle al tenedor para batir... ahora huevos, sal, atún en uno, queso en otro y en cuanto sale la primera de la sartén entra la segunda

Super rápido a la hora de batir un huevo para pintar algo que vaya al horno o preparar huevo batido para cuajar una tortilla de patata.

que original vamos no se me hubiera ocurrido nunca

Gracias por la idea Maxcook, lo pondré en práctica!
Saludos