Pelar ajos en Mycook

Pelar ajos en Mycook

Algo que lo odio, ahora hago muy facil.
He visto por la red como pelar ajos en la TH pero al final le echan agua al jarro para retirar las cáscaras.
Muy interessante el processo pero yo no queria los ajos mojados, entonces, hago asi en Mycook:

Pongo hasta 3 cabezas de ajos, solamente los dientes y les corto las puntas para salir mejor las cáscaras.



Programo 20 seg vel 4.



Retiro todo a un bowl con ayuda de una espatula.
Retiro las cáscaras, la mayor parte sale intera, pero alguns en trocitos.





Los dientes que aún tienen cáscara volvo al jarro y repito el processo.
Al final corto los ajos a la mitad y retiro la parte central porque no digere bien.

Aqui, he pelado 400g de ajo, y hice una massa de ajo anãdindo 50 g de aceite y 50g de sal, vel 7 hasta que esté una crema.





si conserva mucho tiempo en la nevera y listo para usar para todo lo que quieras.

Me pareca una estupenda idea y seguro que ahorra tiempo a la hora de cocinar. Un saludo

Buena idea Roserj, será cuestión de probarlo.
Gracias por tu aportación, es muy útil.
Besitos

Blau, deseo salud para tu hija, tu niña.
he visto la noticia en tu blog.
En verdad que la pasta de ajos ahorra mucho tiempo, nuestro tan valorado tiempo. Intenta hacerla y veras.
Beso y cuida de tu hija y tus gatitos.

Muchísimas gracias Roserj,
Está mucho mejor, dentro de poco espero poder volver a la normalidad, señal de que ya se encuentra perfectamente!
Creo que es muy práctico y si se conserva bien en la nevera como dices está muy bien!!!
Um beijo !!!!

Otro beso para ti Blau.
Salud en tu casa.

Gracias querida, igualmente para ti y tu familia.
Un beso