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Mensaje por Larab Jue Mar 17, 2011 3:55 pm

FLAN DE SÉMOLA DE TRIGO
caramelo casero
500ml lechede vaca o vegetal
50g sémola de trigo
50g azucar
canela en polvo y ralladura de naranja

Puse en la jarra de la mycook la leche,la ralladura de naranja el azucar y la canela
5min 110º vel3
añadi por un embudo la semola
15min 100º vel3 con tapón
poner caramelo en molde elegido,volcar la mezcla y dejar cuajar al menos hora y media.Está más rico dejandolo toda la noche en la nevera y al dia siguiente frio

idea copiada de
http://www.donpostre.com/tag/semola-de-trigo/

flan de sémola de trigo Cremadechampiones013.th

flan de sémola de trigo Cremadechampiones020.th
como el vapor hacia que se me pegara a la tapa la harina,azucar,....copié esta idea del embudo
https://cocinamycook.forosactivos.net/t5662-el-truco-del-embudo#60817

flan de sémola de trigo Cremadechampiones023.th

flan de sémola de trigo Cremadechampiones027.th

flan de sémola de trigo Flandesmola004.th


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