Flan de sémola de trigo, de Larab
2 participantes
Página 1 de 1.
Flan de sémola de trigo, de Larab
por roserj Jue Mar 17, 2011 9:46 pm
Larab escribió:FLAN DE SÉMOLA DE TRIGO
caramelo casero
500ml lechede vaca o vegetal
50g sémola de trigo
50g azucar
canela en polvo y ralladura de naranja
Puse en la jarra de la mycook la leche,la ralladura de naranja el azucar y la canela
5min 110º vel3
añadi por un embudo la semola
15min 100º vel3 con tapón
poner caramelo en molde elegido,volcar la mezcla y dejar cuajar al menos hora y media.Está más rico dejandolo toda la noche en la nevera y al dia siguiente frio
idea copiada de
http://www.donpostre.com/tag/semola-de-trigo/
como el vapor hacia que se me pegara a la tapa la harina,azucar,....copié esta idea del embudo
https://cocinamycook.forosactivos.net/t5662-el-truco-del-embudo#60817
Larab esta receta no tiene huevos?
Y quedó rica?
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Flan de sémola de trigo, de Larab
por Larab Vie Mar 18, 2011 8:20 am
por la canela y leche recuerda al arroz con leche,pero si me gusto más al dia siguiente fria.Yo siempre todo sin huevo,que uno de mis hijos es alergico y no puedo usarlos en casa para evitar contaminación en los cacharros de cocina...
Larab- Cociner@
- Cantidad de envíos : 222
Fecha de inscripción : 30/11/2010
Temas similares» flan de sémola de trigo
» Masa de pizza con sémola de trigo
» Masa madre ¿alguien se atreve?
» puré de coliflor con semola de trigo
» Tipos de harina (de trigo)
» Masa de pizza con sémola de trigo
» Masa madre ¿alguien se atreve?
» puré de coliflor con semola de trigo
» Tipos de harina (de trigo)
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Bizcocho de coco con leche de coco
» Mousse de leche en polvo
» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
» Error1 en my cook +59 casi sin uso