crema calabacin
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crema calabacin
por Larab Vie Mar 11, 2011 12:38 pm
PURÉ CREMOSO DE CALABACIN
320g calabacin
1/2 cebolla
1 cucharada puré saborizante o media pastilla industrial
30g aceite
50g harina
450ml agua
aceite en la jarra de la mycook
4min 90º vel2
al minuto añado la cebolla por el bocal
al siguiente minuto el calabacin por el bocal
cuando acaba enciendo la maquina
40seg sin temperatura vel4 con la harina dentro
entonces añado el agua y el puré saborizante
18min 110º vel3
luego 5min 120º vel3 sin tapon
se le puede enriquecer con queso rallado,virutas jamón,nata....
Las fotos son malas
320g calabacin
1/2 cebolla
1 cucharada puré saborizante o media pastilla industrial
30g aceite
50g harina
450ml agua
aceite en la jarra de la mycook
4min 90º vel2
al minuto añado la cebolla por el bocal
al siguiente minuto el calabacin por el bocal
cuando acaba enciendo la maquina
40seg sin temperatura vel4 con la harina dentro
entonces añado el agua y el puré saborizante
18min 110º vel3
luego 5min 120º vel3 sin tapon
se le puede enriquecer con queso rallado,virutas jamón,nata....
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Larab- Cociner@
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Fecha de inscripción : 30/11/2010
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