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Mensaje por Makuspi Jue Feb 10, 2011 9:49 am

Arroz con Leche Img1283d
Ingredientes:
1,5l de leche
200g de arroz redondo,normal cualquier marca
1 piel de naranja
1 " de limón
1 pellizco de sal
150g de azucar
1 cucharada sopera de anis en grano
1rama de canela
en un cazo pongo un vaso de la leche que voy a utilizar con la cucharada de granos de anis la cuezo y deja reposar un poquito para que tome el gusto
ponemos la mariposa en el vaso de my cook con todos los ingradientes menos el azucar,la leche con el anis se cuela antes de ponerla
programamos 40m 90g v2
despues ponemos el azucar 2m a la misma velocidad y temperatura
poner el un recipiente o como cada uno quiera y decorar co canela

esta receta la tomé de un libro que me he comprado de thermomix estilo gourmet y he adaptado con algun cambio,sale muy bien y ademas bastante cantidad para poder repetir si hay varios en casa que les guste este postrel
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