Palomitas en el microondas
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Palomitas en el microondas
Palomitas en el microondas
Compré un paquete de 500 g de palomitas de maíz porque tenía el deseo de tratar de prepararlos para mi cocina.
En realidad, tenia deseo de freír los frijoles con aceite a la temperatura de 120 grados en Mycook, que planeaba tratar de utilizarlo como una máquina de palomitas de maíz (que nadie se lo intentó?), pero todo listo Tenía miedo de arrestar a los granos y las cuchilas se doblen, dañando la máquina.
Abandoné mi idea y el paquete de maíz en la despensa.
Palomitas de maíz en mi casa apenas de bolsa, adquiridos para el microondas.
El problema es que una vez que lo preparan, es un horrible olor impregnaba el microondas y toda la casa, no me gusta.
Tengo una olla propia para palomitas de maíz, con manivela, propicio para el fuego, pero y la valentía de hacer?
Vi este blog cómo prepararlos con el maíz común en el micro y le puse manos a obra:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/search/label/Micro-ondas
Así lo hice:
10 g de aceite de girasol
80 g de palomitas de maíz
media cucharadita de sal.
Todo en una fuente para horno con tapa
Se tardó ocho minutos a plena potencia, algunos granos (pocos) no estalló como se muestra en la foto.
Quisá en otros hornos sea más rapido.
Resultó muy rica y ningun malo olor al horno al final.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Palomitas en el microondas
Es una buena idea, aunque por aquí me parece que resulta más difícil encontrar maíz para palomitas que las bolsas ya preparadas para microondas.
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: Palomitas en el microondas
Que ricas! de pequeña hacíamos las palomitas en la sartén, compraba mi madre el maiz, un chorroncito de aceite y un poco de sal y sujetábamos una tapadera y estaban... de muerte, mejor que en las de bolsa que vienen preparadas.
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: Palomitas en el microondas
Que idea mas buena pero donde se pueden encontrar las palomitas esas, por que yo no las vi nunca, si alguien sabe donde encontrarlas que lo diga por favor, Roserj una idea fenomenal
parrufa- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1081
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Re: Palomitas en el microondas
+1 Yo también quiero palomitas como estas!!!
garrampa01- Cantidad de envíos : 1
Fecha de inscripción : 07/02/2011
Re: Palomitas en el microondas
Una persona me dice hoy que usó más aceite y un poco de mantequila y asi preparó en 5 minutos. Me voy a usar más aceite en la proxima vez.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
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