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Mensaje por roserj Mar Feb 01, 2011 12:02 am


Palomitas en el microondas

Palomitas en el microondas 9sqgkm

Compré un paquete de 500 g de palomitas de maíz porque tenía el deseo de tratar de prepararlos para mi cocina.
En realidad, tenia deseo de freír los frijoles con aceite a la temperatura de 120 grados en Mycook, que planeaba tratar de utilizarlo como una máquina de palomitas de maíz (que nadie se lo intentó?), pero todo listo Tenía miedo de arrestar a los granos y las cuchilas se doblen, dañando la máquina.
Abandoné mi idea y el paquete de maíz en la despensa.
Palomitas de maíz en mi casa apenas de bolsa, adquiridos para el microondas.
El problema es que una vez que lo preparan, es un horrible olor impregnaba el microondas y toda la casa, no me gusta.
Tengo una olla propia para palomitas de maíz, con manivela, propicio para el fuego, pero y la valentía de hacer?
Vi este blog cómo prepararlos con el maíz común en el micro y le puse manos a obra:

http://strawberrycandymoreira.blogspot.com/search/label/Micro-ondas

Así lo hice:
10 g de aceite de girasol
80 g de palomitas de maíz
media cucharadita de sal.
Todo en una fuente para horno con tapa

Se tardó ocho minutos a plena potencia, algunos granos (pocos) no estalló como se muestra en la foto.
Quisá en otros hornos sea más rapido.
Resultó muy rica y ningun malo olor al horno al final.

roserj
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