Magdalenas saladas

Magdalenas saladas



Masa:
250 g de harina
25 g de margarina
50 g de aceite
250 g de leche
2 huevos enteros
1 cuchara de postre de levadura Royal
1 cucharadita de sal

Emulsionar todo en la Mycook minos la levadura vel 6 por 30 seg.
Añadir la levadura y programar 10 segundos vel 6.
Engrasar los moldes con margarina y espolvorear con harina.
Coloque una pequeña cantidad de masa, un poco de relleno y un poco más de masa.
Si se desea, espolvorear con queso rallado, es opcional.

Relleno: se llena a su gusto, lo que quiere o restos de carne, verduras o fríos.
Estos hice con sobras de pollo mezclado con un salteado de cebollas, pimientos, ajo, aceite de oliva y aceitunas hecho en Mycook y entonces todo mezclado con un poco de queso cremoso. Ellos eran muy sabrosos.

Seguro que están riquisimas, la pinta desde luego es muy buena y de paso si nos sirven para eliminar sobras que dan vueltas por la nevera mejor que mejor.

Una pinta estupenda y, como dice Fresa, una receta muy útil para eliminar sobras de la nevera.

Se ve una rica receta de aprovechamiento

Apetitosas sí que están. Ricas, sin duda... pero ¡madre mía! que voy a acabar rodando

Estas las regalé (virtualmente) a dos amigos, mis hijos todavia las devoraran sin pena: