MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
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Silvia
pecosa75
Guadalmina
tocinitodecielo
julycar
teosteos
10 participantes
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MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Tenía ganas de hacer magdalenas pero esta vez saladas. Como las he hecho en moldes de corazón serán para el día de San Valentín.
Esta receta la he sacado del blog de "mí dulce tentación" pero modificado para mycook.
Esta receta la he sacado del blog de "mí dulce tentación" pero modificado para mycook.
INGREDIENTES
- 100 grms de beicon en cintas.
- 50 grms de queso rallado.
- 175 grms de harina.
- 1 cucharadita de levadura .
- 1/2 cucharadita de sal.
- Pimienta negra recién molida.
- 2 huevos.
- 85 grms de mantequilla derretida.
- 200 ml de leche.
PREPARACIÓN
Ponemos la paleta mezcladora para hacer la masa en la Mycook y seguidamente todos los ingredientes, dejar un poco de queso rayado para hacer el gratinado final.
Mientras el beicon se esta dorando en una sartén una vez terminado lo reservamos.
Una vez tenemos todos los ingredientes en la Mycook, programamos 2 minutos Vl 3. Finalizado este tiempo ponemos el beicon y lo mezclamos todo unos segundo.
Mientras el beicon se esta dorando en una sartén una vez terminado lo reservamos.
Una vez tenemos todos los ingredientes en la Mycook, programamos 2 minutos Vl 3. Finalizado este tiempo ponemos el beicon y lo mezclamos todo unos segundo.
Cogemos los moldes y ponemos un poco de mantequilla para que no se peguen, lo rellenamos con la masa y espolvoreamos las madalenas que queramos con un poco del queso que habíamos reservado y horneamos durante 25 minutos.
teosteos- Cociner@
- Cantidad de envíos : 373
Fecha de inscripción : 26/07/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Vaya....teos,hace dias que no te vemos y nos vienes con este manjar,¿no habras tardado en entrar en el foro por elaborar las magdalenas???te han quedado monisimas de la muerte
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
tocinitodecielo escribió:Vaya....teos,hace dias que no te vemos y nos vienes con este manjar,¿no habras tardado en entrar en el foro por elaborar las magdalenas???te han quedado monisimas de la muerte
Aunque no diga nada cada día os hecho un vistazo, pero hija con la Fussion, la Mycook y una cosa u otra no hago nada, jejeje pero siempre que hago algo os lo cuelgo por aquí. Y como vais sacando concursos pues eso anima más a cocinar y colgar la receta, que espero entrar en el concurso de Bollo, magdalenas .... jejeje
teosteos- Cociner@
- Cantidad de envíos : 373
Fecha de inscripción : 26/07/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Son unas magdalenas muy interesantes.
Mi única experiencia con magdalenas no saladas (creo que fueron de tomate y mozzarella) resultó un fracaso
Mi única experiencia con magdalenas no saladas (creo que fueron de tomate y mozzarella) resultó un fracaso
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Se ven muy ricas, nunca he probado magdalenas saladas
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Muy originales
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
No sé cómo deben ser las magdalenas saladas pero estas dan ganas de probarlas
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Nunca he probado magdalenas saladas pero las tuyas tienen muy buena pinta.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Las hice el otro día parecidas de un blog que encontré por internet, y me las llevé a un entierro que tenía en asturias por si nos daba hambre por el camino, íbamos con mis cuñados... creeros que no las probó nadie, allí se quedaron si catar y lo que más me fastidia es que las hice a toda prisa y con toda la ilusión porqu se que las cosas dulces no les van... en fin para otra me quedo con los brazos cruzados y me ahorro todos los ingredientes.
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
Joer,que mala suerte,lo haces y no lo catan,es que esas cosas no se pueden hacer para ir de entierro
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
No toci no era para el entierro, teníamos varías horas de viaje y hay gente que no es de desayunar por lo que lo llevé por eso.
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)
jooo y yo aun sin probar a hacer unas saldas , creo que me estoy perdiendo algo rico rico,esta la punto y haber cuando me animo.
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
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