Foro: En la cocina con Mycook
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MAGDALENAS SALADAS (Comentarios)

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Mensaje por teosteos Sáb Feb 13, 2010 5:50 pm

Tenía ganas de hacer magdalenas pero esta vez saladas. Como las he hecho en moldes de corazón serán para el día de San Valentín.
Esta receta la he sacado del blog de "mí dulce tentación" pero modificado para mycook.

INGREDIENTES

- 100 grms de beicon en cintas.
- 50 grms de queso rallado.
- 175 grms de harina.
- 1 cucharadita de levadura .
- 1/2 cucharadita de sal.
- Pimienta negra recién molida.
- 2 huevos.
- 85 grms de mantequilla derretida.
- 200 ml de leche.

PREPARACIÓN

Ponemos la paleta mezcladora para hacer la masa en la Mycook y seguidamente todos los ingredientes, dejar un poco de queso rayado para hacer el gratinado final.
Mientras el beicon se esta dorando en una sartén una vez terminado lo reservamos.
Una vez tenemos todos los ingredientes en la Mycook, programamos 2 minutos Vl 3. Finalizado este tiempo ponemos el beicon y lo mezclamos todo unos segundo.

Cogemos los moldes y ponemos un poco de mantequilla para que no se peguen, lo rellenamos con la masa y espolvoreamos las madalenas que queramos con un poco del queso que habíamos reservado y horneamos durante 25 minutos.

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Mensaje por julycar Sáb Feb 13, 2010 8:57 pm

Aplaudir Aplaudir Teos muy originales y muy ricas Aplaudir Besocorazones
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Mensaje por tocinitodecielo Sáb Feb 13, 2010 9:03 pm

Vaya....teos,hace dias que no te vemos y nos vienes con este manjar,¿no habras tardado en entrar en el foro por elaborar las magdalenas???te han quedado monisimas de la muerte Aplaudir

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Mensaje por teosteos Dom Feb 14, 2010 11:56 am

tocinitodecielo escribió:Vaya....teos,hace dias que no te vemos y nos vienes con este manjar,¿no habras tardado en entrar en el foro por elaborar las magdalenas???te han quedado monisimas de la muerte Aplaudir

Aunque no diga nada cada día os hecho un vistazo, pero hija con la Fussion, la Mycook y una cosa u otra no hago nada, jejeje pero siempre que hago algo os lo cuelgo por aquí. Y como vais sacando concursos pues eso anima más a cocinar y colgar la receta, que espero entrar en el concurso de Bollo, magdalenas .... jejeje
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Mensaje por Guadalmina Dom Feb 14, 2010 12:24 pm

Son unas magdalenas muy interesantes. OK

Mi única experiencia con magdalenas no saladas (creo que fueron de tomate y mozzarella) resultó un fracaso que asco
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Mensaje por pecosa75 Dom Feb 14, 2010 2:04 pm

Se ven muy ricas, nunca he probado magdalenas saladas Aplaudir
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Mensaje por Silvia Dom Feb 14, 2010 2:16 pm

Muy originales Besocorazones
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Mensaje por daenjo Lun Feb 15, 2010 3:53 pm

No sé cómo deben ser las magdalenas saladas pero estas dan ganas de probarlas
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Mensaje por Nanny Mar Feb 16, 2010 11:16 am

Nunca he probado magdalenas saladas pero las tuyas tienen muy buena pinta. OK
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Mensaje por sArA Mar Feb 16, 2010 1:00 pm

Las hice el otro día parecidas de un blog que encontré por internet, y me las llevé a un entierro que tenía en asturias por si nos daba hambre por el camino, íbamos con mis cuñados... creeros que no las probó nadie, allí se quedaron si catar y lo que más me fastidia es que las hice a toda prisa y con toda la ilusión porqu se que las cosas dulces no les van... en fin para otra me quedo con los brazos cruzados y me ahorro todos los ingredientes.
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Mensaje por tocinitodecielo Mar Feb 16, 2010 2:12 pm

Joer,que mala suerte,lo haces y no lo catan,es que esas cosas no se pueden hacer para ir de entierro Llorando

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Mensaje por sArA Mar Feb 16, 2010 4:36 pm

No toci no era para el entierro, teníamos varías horas de viaje y hay gente que no es de desayunar por lo que lo llevé por eso.
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Mensaje por tocinitodecielo Mar Feb 16, 2010 5:37 pm

ahhhhhhhhhhhhhhh ahhhhhhhhhhhh Si

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Mensaje por tetxu Mar Feb 16, 2010 5:51 pm

jooo y yo aun sin probar a hacer unas saldas , creo que me estoy perdiendo algo rico rico,esta la punto y haber cuando me animo. OK

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