Pan dulce en olla GmC

Ingredientes:
300ml de leche semidesnatada
2 cucharadas de mantequilla
2 huevos
1,5 cucharadita de sal
1 y 1/2 cucharadas de miel
600gr de harina de fuerza
1 taco de levadura fresca levital ó 1sobre de levadura seca panadero

Preparación:

Poner todos los ingredientes en la panificadora en el orden de la receta y programar el nº 6 (amasado completo) cuando termine desgasificar y poner en la cubeta de la GM C la base de silicona y engrasar las paredes con aceite, hacer 4 bolas con la masa y colocarlas dentro de la cubeta de la GM C, tapar y dejar que doble su volumen, cuando haya elevado, programar menú Pastel 35 minutos, cuando termine dar la vuelta al pan (cuidado no quemaros) y programar menúPastel 10 minutos ( para menú Pastel tapar y siempre válvula abierta) , sacar y dejar enfriar en una rejilla



FUENTE: receta de Julycar