Foro: En la cocina con Mycook
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Mensaje por Lusi57 Lun Mayo 03, 2010 4:37 pm

SOLOMILLO CON NUECES ,OLLA GM 29xhgk9

INGREDIENTES:

- 1 solomillo de cerdo
- 2 dientes de ajos
- 200 ml de nata cocinar
- Nueces peladas
- vino blanco o brandy
- 2 o 3 clavos especias
- Un poco de nuez moscada
- Aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN:Olla GM

- Salpimentar el solomillo
- Echar aceite en la cubeta y programar MENÚ COCINA
- Sellar el solomillo.Reservar
- Dorar los ajos
- Incorporar de nuevo la carne
- Agregar el vino y dejar evaporar
- Añadir las nueces y la nata
- Cerrar la olla y programar MENÚ CARNES 20 minutos
- Poner en fuente de servir y adornar con unas nueces
- Pasar la salsa y el resto de las nueces por la batidora
- Servir ésta en salsera

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Mensaje por sArA Lun Mayo 03, 2010 4:38 pm

Que buena pinta Lusi
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Mensaje por pecosa75 Lun Mayo 03, 2010 8:59 pm

uy que rico debe estar eso y facilito, me lo apunto para probarlo Aplaudir
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Mensaje por Guadalmina Lun Mayo 03, 2010 9:15 pm

Tiene un aspecto de lo más sabroso OK
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Mensaje por unico Lun Mayo 03, 2010 11:21 pm

ummmmmm que rico se ve.... seguro que esta muy sabroso. Felicidades
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Mensaje por angyhel Mar Mayo 04, 2010 10:42 am

Madre mia!!! Tiene una pinta estupenda, me ha dado hasta hambre y casi que acabo de desayunar. Tiene que estar riquísimo Alegría3
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Mensaje por Nanny Mar Mayo 04, 2010 12:05 pm

Tiene que estar buenísimo, la carne cocinada de esta forma me encanta. Un besito.
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Mensaje por celeste Mar Mayo 04, 2010 2:24 pm

Se ve de primera Lusi Aplaudir Aplaudir Aplaudir Besocorazones
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Mensaje por FresayCanela Mar Mayo 04, 2010 8:20 pm

Te la pienso copiar, te la pienso copiar, te la pienso copiar..... Estas ollas la verdad que son un invento para el dia a dia, de lo mejor o lo mejor..... Te ha quedado de escandalo Aplaudir Aplaudir
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