PAÑUELOS DE ESPÁRRAGOS Y SALMÓN AHUMADO
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PAÑUELOS DE ESPÁRRAGOS Y SALMÓN AHUMADO
por Lusi57 Lun Oct 25, 2010 4:39 pm
INGREDIENTES:
- Pan de molde
- Esparrágos verdes cocidos o de bote
- Salmón ahumado
- Mahonesa
PREPARACIÓN:
- Pasar el rodillo a las rebanadas de pan de molde para estirarlas
- Untar con un poco de mahonesa
- Poner dos espárragos y una loncha de salmón
- Unir las dos puntas y sostener con un palillo
- Gratinar ya sea en horno o en HTC hasta que estén dorados
FUENTE: Blog "Chocolate y Pimienta"
Lusi57- Chef de cocina
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