FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
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FLAN DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes (salen 6 flanes individuales):
• 150 grms de chocolate blanco
• 300 ml de leche desnatada
• 200 ml de nata para cocinar ligera
• 1 sobre de preparado de flan para cinco raciones
Elaboración:
Poner el chocolate blanco en la jarra de la MYC y triturar dando unos golpes de turbo o bien subiendo la velocidad progresivamente.
Poner el resto de los ingredientes en la jarra y programar 8 minutos, temperatura 90º y vel. 4.
Verter en flaneras que tendremos caramelizadas.
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