BOMBONES DE FRESAS
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Bel
FresayCanela
akkei
sArA
Lusi57
9 participantes
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BOMBONES DE FRESAS
Despues de tan riquisimas ensalada ¿No os apetece un bombon? Serviros
INGREDIENTES:
- 2 cubiletes de nata líquida
- 1 cubilete de mermelada de fresas
- 450g de chocolate negro
- 1 cucharada de mantequilla
- Cacao en polvo amargo. Opcional
PREPARACIÓN EN MYCOOK:
- Poner en la jarra la nata y la mermelada 5 min 100g vel 5
- Cuando haya pasado 1 minuto agregar el chocolate troceado por el bocal
- Echar la mantequilla y mezclar unos segundos vel 5
- Verter la mezcla en bomboneras o en cubiteras con formas de silicona
- Dejar enfriar e introducir en el frigo
- Se puede espolvorear con cacao amargo una vez desmoldado
NOTA: si lo ponemos en el congelador gozaremos de unos ricos bombones helados
INGREDIENTES:
- 2 cubiletes de nata líquida
- 1 cubilete de mermelada de fresas
- 450g de chocolate negro
- 1 cucharada de mantequilla
- Cacao en polvo amargo. Opcional
PREPARACIÓN EN MYCOOK:
- Poner en la jarra la nata y la mermelada 5 min 100g vel 5
- Cuando haya pasado 1 minuto agregar el chocolate troceado por el bocal
- Echar la mantequilla y mezclar unos segundos vel 5
- Verter la mezcla en bomboneras o en cubiteras con formas de silicona
- Dejar enfriar e introducir en el frigo
- Se puede espolvorear con cacao amargo una vez desmoldado
NOTA: si lo ponemos en el congelador gozaremos de unos ricos bombones helados
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: BOMBONES DE FRESAS
Ala como los has hecho! que pinta chica!
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: BOMBONES DE FRESAS
mmm me encantan los bombones... yo le meteria una crema de naranja tal vez!!!!
Re: BOMBONES DE FRESAS
Chiquilla te han quedado de lujo, que riquisimos yo si pudiera tambien meteria la mano, otra para la saca del copieteo.
Re: BOMBONES DE FRESAS
Deciros que la mermelada puede se la que mas os guste fresas,kiwwi ,naranjas ,algunas de las que hicimos el mes anterior
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: BOMBONES DE FRESAS
jo lusi..... a gusto me comia dos o tres....... Que facil parecen... Me acuerdo que mi madre utilizaba hueveras de esas de plastico llenas hasta un poco menos de la mitad para hacer bombones. Lo digo por si alguien (como yo) no tiene molde para hacerlos
Re: BOMBONES DE FRESAS
Eres malvada Lusi, pero que muy malvada.
¡Que en vez de operación bikini parece que estoy en operación flotador!
Hablando en serio, me parecen exquisitos tus bombones
¡Que en vez de operación bikini parece que estoy en operación flotador!
Hablando en serio, me parecen exquisitos tus bombones
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: BOMBONES DE FRESAS
Lusi,
Si coloca el chocolate sin derretirse? Me parece que se mezcló mui bien.
Puede utilizar otros sabores de mermelada?
He de naranja, albaricoque y fresa también.
Si coloca el chocolate sin derretirse? Me parece que se mezcló mui bien.
Puede utilizar otros sabores de mermelada?
He de naranja, albaricoque y fresa también.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: BOMBONES DE FRESAS
Guadalmina, si se está en operacion bikini tiene que comer sólo sorbetes de fruta y edulcorante ...
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: BOMBONES DE FRESAS
Que bombones Lusi, parecen comprados y tienen que estar de muerte.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: BOMBONES DE FRESAS
Lusi ..... te han quedado de lujo..... menos mal que yo los tendría de decoración porque te han quedado preciosos..... esta vez me salvo porque no me gusta el chocolate
rociormh- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2170
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 57
Localización : L'Hospitalet de Llobregat
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