aperitivo salmón (pseudo-light)

espero que os guste, es una especie de "rilletes de salmon" que me hago, normalmente para sandwich, pero hoy os propongo otra presentación:



Ingredientes

200 gr de salmón fresco
50 gr de salmón ahumado
30 gr de mantequilla salada
1 yogur desnatado
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada zumo de limón
sal, pimienta negra, eneldo

poner 1 litro de agua en la jarra calentar 120ºC V2 5 minutos.

colocar el salmón fresco en el cestillo y programar 10 min 120ºC . Retirar, quitar la piel y dejar enfriar.

POner el salmón ahumado, la mantequilla,e l yogur y el aceite de oliva en la jarra, poner 30seg velocidad 7 - 10

Pasar a un cuenco, echar el limón, el salmón al vapor muy desmigado, rectificar de sal, echar pimienta negra, y espolvorear de eneldo.

está buenísimo!!!

Quebuena pinta esta caera

Preparame un kilo,que yo voy ha hacer el pan para untarlo!!!!. Bendita!!!! que cosa mas rica.

oleeee que esta si puedo comerlaaaaa ...... con lo que me gusta el salmoncito

ñam.......me punto!!!

Pues tiene que estar estupendo

Esperarme que yo tambien voy ña,ña,ña que rico tiene que estar ,me gusta mucho el salmón

a mi costi seguro que le encanta