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Sopa de calabacin un pelin especial

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Mensaje por parrufa Lun Abr 27, 2009 10:05 pm

Bueno,me estreno con una receta que espero os guste yo suelo hacerlo de forma tradicional,pero en la maricruz quedaria asi, aunque el saborcito cambia un pelin.

Por cierto, como veo que cuidais mucho el regimen, esta es para cuando un dia os querais ir de locas

INGREDIENTES:

430 gr. de calabacines o 2 calabacines

280 gr. de calabaza o un trozo

190 gr. de patatas o 2 patatas medianas

100 gr. de zanahoria o 1 zanahoria grande

700 gr. de agua mas o menos (depende del espesor deseado, tambien podeis poner caldo de pollo)

Una pastilla de avecren

2 quesitos

1 brik de nata pequeño

Un poco de Sal


ELABORACION:

Se añade a la jarra los calabacines, calabaza, patatas y zanahorias se se pone unos segundo en v.7 (un poco picado)

Añadimos la pastilla de avecrem y el agua se programa 20 min. 120º v.3

Se trituran con unos golpes de turbo

Añadimos los quesitos y la nata, programamos 5 min. 120º v.3

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