Naranjas de Valencia

Ayer me regalaron una gran caja de naranjas de Valencia .Ahora toca preparar unos buenos postres.Este fue el primero que se me ocurrió



Solo necesitamos tres ingredientes:naranjas,azúcar y canela
La preparación también es sencilla:
- Pelar las naranjas
- Cortar en rodajas
- Colocar en fuente de servir
- Espolvorear con azúcar y canela

¡Es maravilloso para los zánganos como yo que nos presenten la fruta pelada y cortada! Me emociono sólo de ver unas naranjas tan estupendas y listas para comer.

(Ya os imaginaréis que mi fruta favorita es el plátano, que es lo más fácil de pelar que conozco. )

Ostras con un chorreoncito de aceite de oliva y vuelvo a verme sentada en la cocina de mi abuela ¡¡¡¡¡ ella siempre nos lo preparaba con el azúcar y el aceite

Receta árabe para naranjas( las de la Vega del Guadaquivir estan de lujo):

- naranjas a rodajas

- miel

- nueces picadas


Se espolvorean las naranjas con las nueces y se le echa por encima la miel , un poco caliente.

Exito seguro

Mi abuela las preparaba con bacalao desmigado, chorreón de aceita de oliva ysal . Estaban de muerte

Lusi hay una receta muy buena que es de esta época previa a semana santa y creo que lleva chicharros en escabeche de estos que venden en las tiendas de ultramarinos, naranjas en tacos, cebolla o cebolleta picada a lo largo, aceitunas negras, pimentón por encima espolvoreado y aceite (no se si vinagre también ya le pregunto a mi madre luego). Así lo debía poner mi abuela cuando era pequeña y mi madre la prepara en estas fechas y está de rechupete.
Yo como rocio también he comido las naranjas con azúcar y aceite y son un gran bocado.

¡Cielos! Jamás había oido tales combinaciones con las naranjas.¡ Y yo que me sorprendía de la intxaursalsa (salsa de nueces, que se usa como postre o complemento de postres) con bacalao!

deliciosas y super sencillas, en casa también las solemos tomar así
y a veces con un chorrito de miel.

Pues tambien estan muy ricas con azahar, madre la de cosas que acabais de hacer en un segundo y con el hambre que hace a esta hora

Madre mia la de ideas que me acabais de dar ¡¡¡¡creo que me van a faltar naranjas¡¡¡¡Gracias

yo las como asi muchas veces y estan de vicio

Dios bendito que hambre me acaba de entrar. Yo al ver tus naranjas peladitas he pensado lo mismo que Guadalmina. Yo no como mucha fruta por no pelarla por eso cuando voy a casa de mi hermano disfruto comiendola, mi cuñada siempre la pela y la pone en trozos en una fuente..... y cuando voy a casa de mis padres, normalmente me la dan peladita..... uuuhhhhmmmmm!!!!!!

A mi me encantan las naranjas con azúcar y canela

Lusi que recuerdos, así las comía cuando era pequeña en casa de mi abuela. Un beso.

Nunca se me habrían ocurrido estas combinaciones, pero seguro que están todas para chuparse los dedos!!!

pepa escribió:Receta árabe para naranjas( las de la Vega del Guadaquivir estan de lujo):

- naranjas a rodajas

- miel

- nueces picadas


Se espolvorean las naranjas con las nueces y se le echa por encima la miel , un poco caliente.

Exito seguro

Hoy las preparé asi y están de vicio ricas ricas

huuummmm que ricas ... y con un chorito de licor ayyyyy que no puedo