Pastel de carne (paso a paso)
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Pastel de carne (paso a paso)
Ingredientes:
- 1 paquete de bacon en lonchas
- 250 gr de carne (la receta pone 400gr pero yo hice para 2)
-curry
-ketchup
-sal,pimienta
-pimientos del piquillo
- queso en lonchas
- 2 patatas
- 2 huevos
Preparacion:
Echar un poco de aceite en un molde plum cake y cubrir con lonchas de bacon
En un cuenco aparte mezclar la carne picada con sal, ketchup y curry y poner sobre el bacon
Poner encima el pimiento del piquillo y encima el queso
Pelar las dos patatas en lonchas muy finitas(yo estrené la mandolina que compré en Lidl jejeej) echar en un cuenco con un chorrito de aceite 5 minutos al microondas. Sacarlas y colocarlas en el pastel
Batir los huevos y echar por encima
Tapar con bacon por encima y hornear a 220º 30 minutos
Y este es el resultado. De verdad que esta riquisimo
- 1 paquete de bacon en lonchas
- 250 gr de carne (la receta pone 400gr pero yo hice para 2)
-curry
-ketchup
-sal,pimienta
-pimientos del piquillo
- queso en lonchas
- 2 patatas
- 2 huevos
Preparacion:
Echar un poco de aceite en un molde plum cake y cubrir con lonchas de bacon
En un cuenco aparte mezclar la carne picada con sal, ketchup y curry y poner sobre el bacon
Poner encima el pimiento del piquillo y encima el queso
Pelar las dos patatas en lonchas muy finitas(yo estrené la mandolina que compré en Lidl jejeej) echar en un cuenco con un chorrito de aceite 5 minutos al microondas. Sacarlas y colocarlas en el pastel
Batir los huevos y echar por encima
Tapar con bacon por encima y hornear a 220º 30 minutos
Y este es el resultado. De verdad que esta riquisimo
rocierito- Cociner@
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