Foro: En la cocina con Mycook
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

IMPRIMIR Y ENVIAR

tarta de puerros, jamon y requeson Eukk9d
tarta de puerros, jamon y requeson Ykks5

Instrucciones y advertencias
Últimos temas
» Conservar bonito atun
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 8:26 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 8:22 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 8:21 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 8:19 pm por roserj

» Bizcocho de coco con leche de coco
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 8:10 pm por roserj

» Mousse de leche en polvo
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyDom Jun 28, 2020 7:42 pm por roserj

» Ajoblanco sin huevo, especial embarazadas!
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyVie Jul 06, 2018 10:14 am por economicreativa

» Alimentos que ayudan a dejar de fumar
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyJue Jun 28, 2018 12:55 pm por albercreditos

» Error1 en my cook +59 casi sin uso
tarta de puerros, jamon y requeson EmptyLun Mayo 28, 2018 12:18 pm por rafa42

ACCEDE A:
Índice
Mycook General
Instrucciones y normas
Recetas
Trucos y consejos
TRADUCTOR DE PÁGINA
Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Noviembre 2024
LunMarMiérJueVieSábDom
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendario Calendario


tarta de puerros, jamon y requeson

+3
celeste
glomen
rocierito
7 participantes

Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por rocierito Mar Feb 23, 2010 7:22 pm

Esta receta la he copieteado de "Susurros mini" y la verdad es que esta muy rica aunque yo reduje ingredientes


Ingredientes
200 gr requeson
250gr puerros
150gr jamon cocido en taquitos (yo le puse pavo)
2 huevos grandes
sal y pimienta

Para la masa:
400gr harina de fuerza
300 ml agua
1 sobre de levadura de panaderia
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal y otra de azucar

Yo directamente compre masa de empanada ya preparada jeje

Preparacion

Cortar el puerro en rodajas y freir 5 minutos 120º V1 conm un poco de sal.Reservar
Batir los huevos con el requeson, sal y pimienta a velocidad 3 unos segundos.
Añadir el jamon y los puerros y mezclar con espatula
Poner la masa en un molde de 20 cm y forrar dejando que sobresalga por los lados.
Rellenar con la mezcla y con otro trozo de masa tapar y cortar los restos. Tiene que quedar con una altura de unos 3 dedos.
Meter en horno precalentado a 180º entre 35-45 minutos

Este es el resultado:
tarta de puerros, jamon y requeson 1jthrr
tarta de puerros, jamon y requeson 30l2neu
rocierito
rocierito
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 117
Fecha de inscripción : 22/05/2009
Edad : 43
Localización : Estepona

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por glomen Mar Feb 23, 2010 7:49 pm

Aplaudir Aplaudir Que buenoooo, este igual cae easta noche que tengo de to OK
glomen
glomen
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1090
Fecha de inscripción : 14/12/2009
Edad : 64
Localización : Barcelona

http://http:/losaromasdemicocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por celeste Mar Feb 23, 2010 8:56 pm

Que bueno tiene que estar , tiene una pinta espectacular Aplaudir Aplaudir Aplaudir
celeste
celeste
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por tocinitodecielo Mar Feb 23, 2010 9:14 pm

Cojonudísimo!!!!!!! Aplaudir

tocinitodecielo
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 6474
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 57
Localización : madrid

http://tocinillodecielo.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por Silvia Mar Feb 23, 2010 9:32 pm

Muy buena pinta pero a mi el requeson no me mola mucho Guiño
Silvia
Silvia
Cociner@
Cociner@

Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por Guadalmina Mar Feb 23, 2010 9:42 pm

Tiene un aspecto fenomenal OK
Guadalmina
Guadalmina
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por glomen Mar Feb 23, 2010 9:51 pm

Enfurecido Enfurecido Que cabronada,coño....no tengo requeson Enfurecido
glomen
glomen
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1090
Fecha de inscripción : 14/12/2009
Edad : 64
Localización : Barcelona

http://http:/losaromasdemicocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por tocinitodecielo Mar Feb 23, 2010 9:53 pm

glomen escribió:Enfurecido Enfurecido Que cabronada,coño....no tengo requeson Enfurecido
te joes Metroncho por mal hablá Metroncho

tocinitodecielo
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 6474
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 57
Localización : madrid

http://tocinillodecielo.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por glomen Mar Feb 23, 2010 9:58 pm

Enfurecido Enfurecido tu te ries pero es una putada porque se lo habia dicho a mi mario que lo haria y.......ya ves. Lo que me parece que lo de joerme va a ser que no Metroncho Metroncho
glomen
glomen
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1090
Fecha de inscripción : 14/12/2009
Edad : 64
Localización : Barcelona

http://http:/losaromasdemicocina.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por tocinitodecielo Mar Feb 23, 2010 10:01 pm

claro,tienes un problema mu gordo,ya te dije que te presto mi vibrapawer,asi se te quitan todos los males Metroncho Metroncho
por cierto,que esta en deshuso o desuso,o... desauciado Metroncho

tocinitodecielo
Superchef de cocina
Superchef de cocina

Cantidad de envíos : 6474
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 57
Localización : madrid

http://tocinillodecielo.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por Fermin Miér Feb 24, 2010 12:59 am

que buena pinta por diossssss, y que bueno tiene que estar Aplaudir Aplaudir Aplaudir

Fermin
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por celeste Miér Feb 24, 2010 11:08 pm

No es lo mismo , pero a lo mejor con queso fresco en vez de requeson también queda muy bien
celeste
celeste
Chef de cocina
Chef de cocina

Cantidad de envíos : 1522
Fecha de inscripción : 23/05/2009
Edad : 55
Localización : Elche

Volver arriba Ir abajo

tarta de puerros, jamon y requeson Empty Re: tarta de puerros, jamon y requeson

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.