Muffins de chocolate, fresa natural y tropiezos de chocolate blanco

http://trebede-mycook.blogspot.com/2010/02/muffins-de-fresa-natural-cacao-y.html





Ingredientes para 12 muffins:


1 huevo
225 grs de nata para cocinar
3 cs de aceite
300 grs harina
1 cucharada de levadura
2 cucharadas de cacao en polvo
75 grs de azúcar moreno
125 grs de chocolate blanco picado en trocitos
125 grs de chocolate negro picado en trocitos
5 fresones en trozos


Yo lo hice en Mycook:


En el vaso incorporar:
huevo + nata + aceite + harina + levadura + cacao en polvo + azúcar + cocholates picados + fresones....................15 segundos.......................velocidad 5.




Con esta mezcla rellenaremos los moldes para muffins o magdalenas.