Brownie Montiapto light

por julycar Sáb Feb 13, 2010 10:19 pm

Pues bien este es un brownie que puedo comer para desayunar, de tentenpie por la mañana, por la tarde para merendar con un descafeinado con leche de soja ó desnatada ...... en fin cuando me apetezca ¿a que parece mentira que en una dieta se pueda comer dulce? Alegria

...... pues en esta si Alegria

, la receta la e sacado de Nuria su blog es digno de visitar este es su enlace http://cocinartesnur.blogspot.com/ y como siempre yo tuneando Vergonzoso

Asi lo he echo yo

Ingredientes:

100gr de chocolate 70% de cacao
5 gr de edulcorante en polvo
80gr de harina de almendra ( almendras molidas)
4 claras de huevo
3 cucharadas soperas de leche de soja
1 cucharadita de gluten de trigo
1 cucharadita de levadura tipo royal

Preparación:

Poner la paleta mezcladora en la mycook y añadir las claras de huevo y el edulcorante, 6 minutos, 40º, velocidad 4, el chocolate se pone en un bol con la leche y se pone 1 minuto en el microondas, añadir todos los ingredientes a la jarra incluido el chocolate ya desecho y programar 1 minuto, velocidad 4, echar la mezcla a un molde apto para el microondas (yo de silicona) meter en el microondas y programar 5 minutos, 700ww, cuando termine no abrir el microondas hasta pasado otros 5 minutos, sacar desmoldear y a comerrrrrrrrrrrrr..... esta divino de la muerteeeeeeeeeee ..... Demonio