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Mensaje por roserj Mar Feb 09, 2010 1:22 am

Pechuga de chester con patatas

Pechuga de chester con patatas 2yn1m6t

1 pechugona de Chester con 1,5 kg, más o menos (esto es templado)
los trozos de patata sazonado con aceite de oliva, sal, queso parmesano y cebolla.
1 bolsa de hornear

Ponga un poco de harina y sacuda la bolsa, remover el exceso de harina.
Añadir a la bolsa de Chester, patatas sazonadas alrededor, espolvorear con el Chester una cucharada de aceite de oliva, cerrar la bolsa, hacer agujeros en la bolsa y hornear 200 grados hasta que estén doradas.

Ingredientes:

1 peito de chester com 1,5 Kg mais ou menos (já vem temperado)
batatas aos pedaços temperadas com azeite de oliva, sal, queijo parmesão e cebolas.
1 saco de forno

Colocar um pouco de farinha no saco e balançar, retirar o excesso de farinha.
Colocar no saco o chester, as batatas temperadas em volta, regar o chester com uma colher de azeite, fechar o saco, fazer uns furos no saco e assar até dourar.

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