bombones de salmón (o de jamón)
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Silvia
Guadalmina
pecosa75
daenjo
tocinitodecielo
mariconchi
Fermin
susidie
wewita
marba
14 participantes
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bombones de salmón (o de jamón)
A que son monos?
Hice unos poquitos nada más, para probar.. los de salmón están rellenos de queso finas hierbas y los de jamón ( sólo se ve uno por ahí) del mismo queso con un dátil picadito... pero se puede mejorar, o sea, mezclar otras cositas.. gambas, nueces.. con el queso...
Hay que hacerlos con un poquito de tiempo. se meten en el congelador y luego se quitan unas horas antes de comer.. yo los hice la semana pasada y los saqué ayer a las 11 para que estuvieran listos para la comida. Buena idea para tener algo preparado con tiempo. Están ricos, ricos.
es necesaria una cubitera de silicona, ponemos el salmón o el jamón finito, rellenamos, tapamos con el salmón que sobresalía y al conge.....
Foto de la fase preparación
Hice unos poquitos nada más, para probar.. los de salmón están rellenos de queso finas hierbas y los de jamón ( sólo se ve uno por ahí) del mismo queso con un dátil picadito... pero se puede mejorar, o sea, mezclar otras cositas.. gambas, nueces.. con el queso...
Hay que hacerlos con un poquito de tiempo. se meten en el congelador y luego se quitan unas horas antes de comer.. yo los hice la semana pasada y los saqué ayer a las 11 para que estuvieran listos para la comida. Buena idea para tener algo preparado con tiempo. Están ricos, ricos.
es necesaria una cubitera de silicona, ponemos el salmón o el jamón finito, rellenamos, tapamos con el salmón que sobresalía y al conge.....
Foto de la fase preparación
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Preciosos de verdad, para el archivo con tu permiso
wewita- Cociner@
- Cantidad de envíos : 570
Fecha de inscripción : 09/05/2009
Edad : 53
Re: bombones de salmón (o de jamón)
pues sí que está bien este invento!!!! además el salmón me encanta...el jamón ni te cuento...tienen que estar de muerte!
susidie- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2249
Fecha de inscripción : 03/05/2009
Edad : 46
Localización : asturiana en Sevilla
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Que buena idea, y tiene que estar riquisimo.
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: bombones de salmón (o de jamón)
O sin él, wevita, me alegro que te gusten!!
Si que estan buens, Susi, ya sabes aperitivo para la despedida!!!
Gracias Fermín!
Anímate Conchi, no hace falta Mycook!!!!
Si que estan buens, Susi, ya sabes aperitivo para la despedida!!!
Gracias Fermín!
Anímate Conchi, no hace falta Mycook!!!!
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Uy que cucada mas salada
Esto lo haces a las visitas y te quedas con la peña
Gracias Marba por la idea
Esto lo haces a las visitas y te quedas con la peña
Gracias Marba por la idea
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Marba que redonditos te han quedado.
Yo los suelo preparar siempre para navidad porque son riquisimos y muy vistosos y si los ponéis en papelitos de bombones entran por los ojos!!
Yo los suelo preparar siempre para navidad porque son riquisimos y muy vistosos y si los ponéis en papelitos de bombones entran por los ojos!!
daenjo- Cociner@
- Cantidad de envíos : 281
Fecha de inscripción : 10/07/2009
Localización : Barcelona
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Te han quedado muy bien Marba, yo los había visto pero aun no los he preparado nunca.
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: bombones de salmón (o de jamón)
¡Qué buena idea!
¡Para la recámara!
¡Para la recámara!
Guadalmina- Superchef de cocina
- Cantidad de envíos : 7030
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Localización : Bizkaia
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Que guays, los tienes en el congelador y para un apuro se saca guay guay
Silvia- Cociner@
- Cantidad de envíos : 301
Fecha de inscripción : 11/05/2009
Edad : 50
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Ummmmm, que buen aperitivo.
Nanny- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1560
Fecha de inscripción : 02/06/2009
Edad : 52
Localización : Alcalá de Henares
Re: bombones de salmón (o de jamón)
que cosa mas rica por dios¡¡¡¡
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Estos bombones me gustan mucho mucho con tu permiso me los apropios y en cuanto que me acuerdelos pongo
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: bombones de salmón (o de jamón)
Doy fe de que estan riquisimos.... yo hace bastante que los preparo cuando tengo invitados y quieres sorprender..... Los copie de un foro en el que participaba hace montón de tiempo, años..... por cierto me voy a dar una vuelta un dia de estos haber como siguen...
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