Tartaletas dulces
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Tartaletas dulces
Holaaa os enseño mis tartaletas con crema catalana varias,como me tengo que ir os dejo babeando
No manchéis mucho el suelo que acabo de fregarlo,os pongo después como lo he echo
Bueno,la crema es catalana,me he fijado de Fermin telerín,lo que ocurre que como era para las tartaletas,la he echo un poco más espesita.
INGREDIENTES
3yemas de huevo
500 de leche semi
40g de maicena
un poco canela molida
piel de limón y naranja
100g de azúcar al gusto(yo 60g)
café soluble
chocolate valor en polvo
nata
pepitas de chocolate
sirope de caramelo,almendras y coco
obleas de tartaletas la cocinera
PREPARACIÓN
En la jarra echamos todos los ingredientes con la mariposa y programamos 10m 100º v3
una vez terminado separte la crema en tres partes ,una le ponemos una cuccharadita de cafe soluble,la otra chocolate valor a la taza y lo movemos para que se disuelva,y la otra la dejamos como crema pastelera.
Antes de nada habremos puesto las tartaletas en los moldes rellenas de garbanzos y pinchadas para que no suba y horneamos unos 10m 100º
Ya frias la rellenamos de las cremas y las adornamos con pepitas de chocolate,almendras fileteadas,coco,sirope,nata,lo que uno quiera e incluso frutas,fresas,kiwis,piña yo las he echo golosonas y 4 de 8 se las he llevado a mis padres y el pan de centeno grande
Que buena hija soy habéis visto?????
No manchéis mucho el suelo que acabo de fregarlo,os pongo después como lo he echo
Bueno,la crema es catalana,me he fijado de Fermin telerín,lo que ocurre que como era para las tartaletas,la he echo un poco más espesita.
INGREDIENTES
3yemas de huevo
500 de leche semi
40g de maicena
un poco canela molida
piel de limón y naranja
100g de azúcar al gusto(yo 60g)
café soluble
chocolate valor en polvo
nata
pepitas de chocolate
sirope de caramelo,almendras y coco
obleas de tartaletas la cocinera
PREPARACIÓN
En la jarra echamos todos los ingredientes con la mariposa y programamos 10m 100º v3
una vez terminado separte la crema en tres partes ,una le ponemos una cuccharadita de cafe soluble,la otra chocolate valor a la taza y lo movemos para que se disuelva,y la otra la dejamos como crema pastelera.
Antes de nada habremos puesto las tartaletas en los moldes rellenas de garbanzos y pinchadas para que no suba y horneamos unos 10m 100º
Ya frias la rellenamos de las cremas y las adornamos con pepitas de chocolate,almendras fileteadas,coco,sirope,nata,lo que uno quiera e incluso frutas,fresas,kiwis,piña yo las he echo golosonas y 4 de 8 se las he llevado a mis padres y el pan de centeno grande
Que buena hija soy habéis visto?????
Última edición por tocinitodecielo el Vie Feb 05, 2010 10:09 pm, editado 1 vez
Re: Tartaletas dulces
joerrrrrrrrr que asco mas rico
¿como nos pones esas cosas?
¿y tu estas a regimen ?
¿como nos pones esas cosas?
¿y tu estas a regimen ?
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Tartaletas dulces
Eso digo yo... menudo regimen
angyhel- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1512
Fecha de inscripción : 27/04/2009
Edad : 54
Localización : Madrid
Re: Tartaletas dulces
Me parece que la toci se ha saltado la dieta....
sArA- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 1974
Fecha de inscripción : 15/05/2009
Edad : 41
Localización : España
Re: Tartaletas dulces
No te enteraras pero seguro que los cata,glomen escribió: Que no me entere yo que catas ni uno
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Tartaletas dulces
Se los he llevado a mis padres,pesaosss que sois unos pesaosssss
ala os vais a quedar con las ganas de saber como los he echo ale
ala os vais a quedar con las ganas de saber como los he echo ale
Re: Tartaletas dulces
Mui buena tarteleta e debe ser sabrosa también. una en mi mano ahora...
Creo que tod@as foreras deben estar babeando muchooooooo.....
No olvides la receta, guapa...
(Eso sin google tradutor).
Mi gusta mucho pan de centeno también.
Con estas tartelettas tenemos que mucho
Beso.
Creo que tod@as foreras deben estar babeando muchooooooo.....
No olvides la receta, guapa...
(Eso sin google tradutor).
Mi gusta mucho pan de centeno también.
Con estas tartelettas tenemos que mucho
Beso.
roserj- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2830
Fecha de inscripción : 24/01/2010
Re: Tartaletas dulces
tocinitodecielo escribió:Se los he llevado a mis padres,pesaosss que sois unos pesaosssss
ala os vais a quedar con las ganas de saber como los he echo ale
Vaya estoy aplicando tu método de contar y algo me esta fallado , 4 de 8 bueno he debido de aplicarlo mal
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Tartaletas dulces
UHHHHHHHHHHHH que ricas yyo quieroooooooooooo
ANA- Cociner@
- Cantidad de envíos : 536
Fecha de inscripción : 16/05/2009
Edad : 49
Localización : rivasvaciamadrid
Re: Tartaletas dulces
Toci, antes con las bromas, se me ha olvidado decirte que que buenas y que te han salido estupendas, que bonitas te han quedado
mariconchi- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2054
Fecha de inscripción : 04/05/2009
Re: Tartaletas dulces
Que ricas quien pillará un par para merendar ahora...
pecosa75- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2551
Fecha de inscripción : 26/04/2009
Edad : 49
Localización : Barcelona
Re: Tartaletas dulces
Que cosa mas rica creo que he llegado tarde no te quedará ni una me conformaré mirando de nuevo la pantalla
Lusi57- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2851
Fecha de inscripción : 24/05/2009
Edad : 67
Localización : una caballa en granada
Re: Tartaletas dulces
guau¡¡¡ casi me pierdo estas tarteletas, que pinta mas rica tienen¡¡ impresionante ya te digo yo que si.
estas me las apunto para la proxima
chulada¡¡¡
estas me las apunto para la proxima
chulada¡¡¡
tetxu- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2477
Fecha de inscripción : 09/06/2009
Edad : 54
Localización : santurce (vizcaya)
Re: Tartaletas dulces
Como te pones Toci!!!!!!!, Y si que eres buena hija, quien tuviera una como tu!
Re: Tartaletas dulces
que llorona,tocinitodecielo escribió:Marba es que se meten conmigo
Fermin- Chef de cocina
- Cantidad de envíos : 2313
Fecha de inscripción : 29/04/2009
Re: Tartaletas dulces
Soy de lágrima fácil,pero me rio de mi sombra la mayoria de las vecesFermin escribió:que llorona,tocinitodecielo escribió:Marba es que se meten conmigo
TOMA YA!!!!!!! UMMMM.......
Re: Tartaletas dulces
Queridisima buena hija, quien se zampo las otras cuatro???? señorita dieta?????
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